Si buscas una opción distinta con la que sorprender a tus invitados, estos ñoquis de Dabiz Muñoz se posicionarán como una de tus recetas favoritas. En este sentido, el chef muestra cómo prepararlos de principio a fin de forma casera.
Incluso si no eres un experto en la cocina, siguiendo los pasos de esta receta tendrás un plato diferente que habrás preparado tú mismo y como un auténtico chef profesional. Sin duda, te ayudará a soltarte con los fogones.
¿Te animas? Descubre los ñoquis de Dabiz Muñoz que dan la vuelta al mundo. Una receta fácil y sabrosa.
4Es el momento de preparar los ñoquis de Dabiz Muñoz
Ahora, es el momento de llevar a cabo los ñoquis de Dabiz Muñoz. Para ello, cuece las patatas enteras con la piel durante unos 20 o 30 minutos, según su tamaño. Después, pélalas cuando estén calientes y machaca con un tenedor hasta obtener una masa homogénea y sin grumos. Añade la sal, recupera el puré de patatas y agrega unas hojitas de tomillo, el huevo y la yema aparte, así como la harina.
