Una de las cosas que debemos tener preparadas es la lista con las comidas y cenas que vamos a preparar. Esta sopa de marisco es un clásico que nunca falla.
Perfecta tanto para disfrutar a mediodía como por la noche, hablamos de una receta sencilla, pero algo laboriosa, capaz de gustar a toda la familia por su contundencia e increíble sabor.
¿Cómo prepararla? Descubre los ingredientes y pasos para elaborar una sopa de marisco que enamore a todos tus invitados.
6Cogemos la batidora para avanzar en el proceso
Con todo lo anterior listo, cogeremos una batidora y, en su interior, trituramos las cabezas y también la piel de las gambas. Iremos agregando agua. Después, colamos y añadimos al caldo. De este modo, añadiremos un color excelente.
Repetimos el proceso unas cuantas veces hasta conseguir el color deseado en nuestra sopa de marisco y añadimos a su vez las colas de rape. Pararemos cuando veamos que el agua no coge más color.
