El próximo lunes se presentará un recetario con 24 recetas de personas refugiadas atendidas por CEAR en el Mercado de la Paz. Conoce sus historias y saborea la solidaridad.
Historias que cruzan fronteras
Una emocionante iniciativa solidaria está a punto de ver la luz en Madrid. «Acoge un Plato: porque las recetas no entienden de fronteras» es mucho más que un simple recetario. Es una ventana a las historias de resiliencia y esperanza de personas que han tenido que dejar atrás sus hogares en busca de un futuro mejor.
El valor de compartir
El recetario, fruto de la colaboración entre la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR), el Ayuntamiento de Madrid y Mercados de Madrid, no solo recoge exquisitas recetas, sino que también incluye ilustraciones del talentoso artista Mariano Martín. Pero lo más valioso son las seis historias conmovedoras de quienes han sido acogidos por CEAR y que ahora comparten sus creaciones culinarias con el mundo.
Degustación y showcooking
El evento de presentación, que contará con la presencia de la directora general de Comercio, Hostelería y Consumo del Ayuntamiento, Concepción Díaz de Villegas, promete ser una experiencia única. Los asistentes tendrán la oportunidad de deleitarse con tres de las recetas incluidas en el recetario durante una degustación especial. Además, podrán disfrutar en vivo de un fascinante ‘showcooking’ a cargo de la talentosa cocinera de Lakook, Patricia Vargas.
No te pierdas esta oportunidad de saborear la solidaridad y apoyar a quienes, a través de sus platos, nos recuerdan que el amor por la cocina no entiende de fronteras. Juntos, podemos construir un mundo mejor para todos. ¡Te esperamos en el Mercado de la Paz este lunes a partir de las 12 horas!
