La Organización de Consumidores y Usuarios, OCU ha elaborado un informe a partir del análisis de 16 de las pizzas que se comercializan en los supermercados. A raíz del confinamiento decretado por la pandemia de coronavirus, el aumento de estos productos refrigerados se ha incrementado considerablemente, y por ello, la OCU ha querido advertir a los consumidores.
1El consumo debe ser ocasional
Las pizzas son alimentos con un aporte calórico, de grasas y de sal muy alto, por lo que la OCU advierte que no deben consumirse mas que de forma ocasional. Según la OCU «una ración de 200 g, que viene a ser media pizza, aporta de media: más de 450 kilocalorías (500 kcal las de queso refrigeradas); entre 16 y 19 g de grasa, de los cuales entre 8 y 11 g son de grasas saturadas; cerca de 50 g de hidratos de carbono; unos 24 g de proteínas; y alrededor de 3 g de sal», cuando lo recomendado por los nutricionistas es no superar los 5 gramos diarios.
