Comer un yogur es un postre habitual para muchas personas, tanto a la hora del almuerzo como de la cena, asà como en otros momentos del dÃa. Por su amplia variedad de sabores y propiedades, es un postre que ofrece muchas posibilidades, sobre todo por la posibilidad de combinarlo con otros muchos ingredientes, como avena, fresas…
Muchas personas comen yogures caducados y aseguran no sentir ningún tipo de reacción adversa. Sin embargo, te contamos lo que le pasa a tu cuerpo cuando los consumes más allá de su fecha de caducidad.
4¿EL YOGUR LLEVA FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE?
Tal y como manifestó la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en el año 2014, desde entonces, el yogur pasarÃa a tener una fecha de consumo preferente. De esta forma, podrÃan comerse una vez pasado el dÃa indicado en el envase. Esta decisión vino tomada porque en otros paÃses europeos no utilizaban ningún tipo de fecha en sus productos lácteos.
Los yogures se pueden consumir más allá de la fecha indicada en el envase. Esto no disminuye sus propiedades ni hace que sea un alimento peligroso para la salud. Sin embargo, siempre es recomendable comprobar que el producto huele bien, tiene un buen color y es apto para comer.