El arroz con leche es un postre tradicional en muchas regiones del mundo. Su origen es típicamente árabe, y fue precisamente esta cultura quien lo introdujo en España durante la invasión. Después, con la colonización de América se exportó por todo el continente llegando a países como Argentina. Es por esto que la receta ha ido variando según la región y ahora podemos encontrar diferentes preparaciones y maneras de hacerlo. En Argentina es una receta muy frecuente, ya que la leche es un producto abundante y barato, debido a la cultura vacuna del país.
1ARROZ CON LECHE ARGENTINO
Lo que tienen en común todos los arroces con leche, es que es un postre que consiste en arroz hervido a fuego lento y muy aromatizado. La leche en realidad ya no es imprescindible, ya que contamos con una enorme variedad de bebidas vegetales con las que se puede convertir esta receta en una opción vegana y deliciosa. Además, es una gran alternativa a los dulces industriales que suelen venderse en grandes superficies y que resultan muy pocos saludables. A continuación te explicamos con hacer un delicioso arroz con leche según la receta argentina.
