Los berberechos son una opción perfecta para disfrutar de un buen aperitivo, así como para acompañar a otras recetas. Este molusco ofrece un gran sabor, sobre todo si se siguen las instrucciones de cocineros de la talla de Pablo Albuerne, más conocido como «Gipsy Chef«.
En este caso te traemos esta receta exprés de berberechos de Gipsy Chef que se convertirá en tu tapa preferida, además de informarte de todos los beneficios asociados al consumo de este molusco.
2SU RECETA EXPRÉS DE BERBERECHOS
Unos berberechos en lata pueden llegar a dar mucho más juego del que puedas pensar en la cocina. De hecho, pueden llegar a ser un plato muy sabroso a la par que original, siempre y cuando se sigan los consejos de «Gipsy Chef».
Su receta consiste en unos berberechos en lata servidos sobre unas lonchas de melón cantaloupe. Es una receta innovadora que es más sencilla de preparar de lo que puedas pensar y que ofrece un resultado espectacular.
