Prepara una salsa de alioli clásico consiguiendo un potente sabor. Su nombre proviene de las palabras ail, el ajo, y olive, la oliva que hace referencia al aceite. Presta atención a todo el proceso de elaboración para que el resultado sea exquisito.
7Alioli clásico menos artesanal
Puedes llevar a cabo los pasos de esta receta empleando una batidora para ligar los ingredientes con un recipiente adaptado. Sin embargo, la manera tradicional de elaborar el alioli clásico es manualmente, machacando los ingredientes y mezclándolos en un mortero de loza o de mármol.
