Es una de las preparaciones más sencillas y también más rápidas de llevar a cabo. La ensaladilla rusa es la gran estrella en cuanto llegan los días de calor debido a su frescura y a sus ingredientes.
Como sucede con todas las preparaciones tradicionales, lo cierto es que hay disputas en cuanto a lo que debe llevar para considerarse como tal. Sin embargo, si en algo coincide todo el que la prueba, es que es un plato para repetir.
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Ingredientes para una receta de excepción
Si tienes claro que no quieres estar en la cocina más tiempo del necesario pero no deseas comer cualquier cosa y sí un plato tradicional listo en pocos minutos, lo primero que debes hacer es conseguir todos los ingredientes necesarios para preparar esta ensaladilla rusa. Para ello, hazte con dos patatas de tamaño mediano así como con dos zanahorias pequeñas. También con tres huevos, usarás dos para cocerlos y uno para hacer mayonesa, así como con una lata de atún, dos cucharadas de zumo de limón, aceite de oliva virgen extra y un poco de sal.
