Existe una infinidad de formas de hacer arroz. Sin embargo, si quieres variar y sorprender a tus invitados con una receta propia de un chef de la talla de Dani García, elaborar un plato de arroz negro será una gran solución.
Con ingredientes procedentes del mar, es una forma de prepararlo similar a la paella. Sin embargo, cuenta con unas particularidades especiales que le aportan un sabor distinto ideal para un domingo en familia.
¿Quieres saber más? Prepara el arroz negro de Dani García que te gustará más que la paella.
5Ahora añade el arroz al estilo de Dani García
Ahora llega uno de los pasos más importantes para llevar a cabo la receta al estilo de Dani García. Con el sofrito prácticamente preparado y todos los sabores presentes en el recipiente, puedes agregar la cantidad de arroz indicada cuidando mezclarlo bien con el sofrito. Haz esto durante un corto período de tiempo para que el arroz pueda absorber todo el sabor del sofrito.
