Si buscas una receta rápida con ingredientes de calidad, esta de berenjenas rellenas te sorprenderá. Lo mejor, sin duda, es que la puedes llevar a cabo en el microondas, por lo que tampoco gastarás en exceso.
Además, puedes jugar con distintos ingredientes con el objetivo de preparar muchos tipos de relleno. Así, disfrutarás de una comida deliciosa y a tu gusto sin perder demasiado tiempo en la cocina.
¿Quieres saber más? Descubre estas berenjenas rellenas al microondas, una reecta saludable e ideal para el verano.
El truco para hacer berenjenas rellenas en un minuto
Esta receta es deliciosa y cuenta con muchos beneficios. Sin embargo, si todavía quieres ahorrar más tiempo, también hay un truco para conseguirlo. El método consiste en mezclar la pulpa de las berenjenas, ya picada, con una lata de atún y tomate. Rellena el hueco con el resultado, coloca queso rallado e introduce en el microondas. El resultado será espectacular y, en esta ocasión, tan solo habrás necesitado un par de minutos para prepararte una comida o cena de escándalo perfecta para los días de verano.
