Preparar albóndigas, a priori, nos puede parecer algo complicado. Sin embargo, si seguimos los pasos de uno de los mejores cocineros, como Robin Food, nos asegurarmos de obtener un resultado inigualable.
Una de las mejores formas de acompañar estas albóndigas de excepción es lleva a cabo una exquisita salsa de zanahoria que hará querer repetir a cualquier de tus invitados. El plato final te sorprenderá.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer la famosa slasa de Robin Food que da más sabor a las albóndigas.
8Dale forma redonda a tus albóndigas
Con la mezcla ya preparada, el sigueinte paso es seguir ayudándote de tus manos para formar pequeñas bolas de carne. Coloca la harina en una bandeja y, usando las palmas de las manos, toca la harina y aplaude para quitar el exceso. Después, da forma a las albóndigas para conseguir un buen resultado.
