Con la llegada del calor solemos y debemos beber más líquido, pero, aunque no es tan recomendable como podría parecer en verano, lo hacemos siempre o procuramos hacerlo tomándolo lo más frío posible. Pero claro, casi siempre lo compramos del tiempo, con lo que tenemos que esperar mucho para que se enfríe en la nevera. Pues te vamos a mostrar cómo enfriar cualquier bebida en poco tiempo y disfrutarla fresquita sin tener que esperar apenas.
7¿Y QUÉ HAY DEL VINO?
Sabemos que los vinos tienen toda una ciencia para su conservación y forma de servir. Incluso cada tipo de caldo y variedad tiene su temperatura idónea. Toca hilar más fino. El vino es una bebida delicada cuyas cualidades se deben apreciar a la temperatura adecuada. Así que si queremos disfrutarlo como se debe, hay que enfriarlo con cuidado. Según recomendaciones de la OCU, los vinos blancos dulces deben tomarse a 8ºC, los espumosos tipo champán o cava, a 7ºC, los vinos blancos a 10ºC y los tintos entre 15ºC y 17ºC.
