Con la llegada del verano cada vez nos preocupamos más por esos «kilitos de más» que hemos cogido a lo largo del año. Aunque el contar calorías ya es cosa del pasado, el déficit calórico junto con el ejercicio físico, son la clave para reducir peso y centímetros. Decimos que es cosa del pasado, porque los expertos en alimentación más actualizados no dejan de repetir que el hecho de que un alimento sea rico grasas y calorías, no implica que sea perjudicial.
6PEPINO, EL TERCERO DEL RANKING
En cuanto al pepino, es otra joya de la naturaleza, y la Organización Mundial de la Salud recomienda su consumo. Este alimento es muy rico en vitaminas del grupo B, que se encargan de mantener la salud celular y favorecer el impulso nervioso. También contiene vitamina C, ácido fólico, hierro, calcio, fósforo, potasio, zinc y magnesio.
Un verdadero cóctel nutritivo, sin apenas calorías y con mucha agua. Motivos suficientes para incluirlo siempre en nuestras ensaladas.
