Las recetas tradicionales terminan siendo las que más triunfan con los invitados. Si quieres quedar bien un fin de semana, pero no deseas hacer la misma paella de siempre, este pulpo con arroz se convertirá en tu solución.
Con este ingrediente principal, conseguirás hacer un arroz sabroso y especial con ese toque marítimo que queda bien tanto durante el verano como en el invierno. Además, es mucho más sencillo de lo que parece.
¿Quieres saber más? Descubre una receta para novatos de pulpo con arroz que está igual de rica que la paella.
10Sirve y degusta esta receta de excepción
Cuando haya pasado el tiempo de cocción, deja el pulpo con arroz reposar de cinco a diez minutos cubierto con papel de aluminio o un paño. Recuerda que lo debes dejar en la paellera para que el calor se mantenga. Después, ya lo puedes servir y degustar. Si lo acompañas con un poco de alioli, el resultado te sorprenderá todavía más.
