lunes, 26 septiembre 2022 02:27

El guiso de calamares que te hará olvidar los rebozados

España ha crecido mucho a nivel gastronómico gracias al reconocimiento de chefs como Dabiz Muñoz o Jordi Cruz. Tanto, que los turistas ahora visitan nuestro país no solo por el clima, sino también por la comida. En los hogares se apuesta por productos básicos y recetas sencillas para hacer en el día a día. Estos calamares rellenos que te vamos a enseñar son un clásico que también te servirá para quedar bien con tus comensales en una fecha especial. Te vamos a enseñar los ingredientes y cómo preparar este plato. Toma nota.

Los calamares, de muchas formas

Los calamares son un pescado al que se recurre de forma habitual en casi todas las casas. Su precio no es elevado, aunque su principal atractivo es que se pueden cocinar de muchas formas. Los puedes hacer simplemente a la sartén con ajo y perejil, o rebozados, como casi todo el mundo los conoce. Sin embargo, también se pueden guisar y degustar con una salsa y un relleno exquisito como te vamos a mostrar en esta ocasión. Prepárate, ahora sí, para conocer todo el proceso, porque harás esta receta todas las semanas.

Los calamares en la gastronomía española