La mejor guarnición para una merluza al horno de sobresaliente

Uno de los platos más consumidos en el mundo es la merluza. Una de las razones principales es porque es muy fácil de conseguir. Si a esto encima le sumamos que está riquísima y la puedes combinar casi con cualquier cosa, tienes un plus. También es posible obtenerla congelada a buenos precios y en cualquier supermercado. A continuación, te contamos cómo hacer merluza al horno y dotarla de la guarnición perfecta: patatas y pimientos. Ni mucho ni poco, lo justo y necesario para quedar como un rey y no cocinar de más.   

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Culminamos la guarnición de la merluza al horno 

Pasados los 20 minutos en el horno, sacamos la bandeja y volvemos a remover todos los ingredientes, asegurándonos de que se hayan cocinado bien y el sabor se haya esparcido como queremos. Volvemos a meter la bandeja dentro del horno otros 20 minutos para terminar de asentar el calor y los sabores. Una vez que la verdura y las patatas están cocinadas completamente, vamos a hacer la merluza al horno.