Si eres un amante de la cocina, seguro que uno de los ingredientes que nunca pueden faltar en tu recetario es la pasta. En este sentido, puede que hayas aprendido a elaborarla a través de varias recetas, pero puede que no lo conozcas todo sobre ella.
Una de las máximas que siempre hemos aprendido sobre este producto tan italiano es que hay que cocerlo el tiempo necesario, dependiendo de su forma, en agua hirviendo muy salada. Pero, ¿y si ya no hiciera falta esto?
Descubre el truco para cocinar la pasta con agua fría (y obtener un resultado que te sorprenderá).
Cocer la pasta con agua fría parece ser posible
Puede que nunca lo hayas escuchado o puede que en ocasiones te hayas sentido tentado de hacerlo. En cualquier caso, debes saber que parece que cocer la pasta con agua fría es posible. Eso sí, para conseguirlo de forma existosa, deberás tener en cuenta algunos pasos que no te pueden faltar. Una vez que le cojas el truco, podrás hacer varias especialidades.
