Cuando dejamos atrás los días de calor no apetece otra cosa más que cocinar guisos de esos que reúnen a todos alrededor de la mesa. Con estos calamares con tomate conseguirás preparar una receta clásica que siempre encantará.
Muy fácil y rápida de preparar, sin duda se trata de uno de esos platos que deben estar presentes en tu recetario tradicional. Además, lo bueno es que gustarán tanto a los adultos como a los peques, pues llama la atención por su color y sabor.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer estos calamares con tomate, un guiso sabroso para toda la familia.
4El truco para que tu receta quede de diez
Una vez que los calamares hayan dado ese primer hervor y hayas separado la cacerola del fuego, lo siguiente que debes hacer es sacarlos del recipiente. Ahora, escúrrelos bien. Sin embargo, debes tener en cuenta que tienes que guardar el agua de la cocción para más adelante. Este es un truco o secreto que no debes pasar por alto si quieres un resultado de excepción.
