Las recetas tradicionales siempre triunfan en todos los hogares. A pesar de que, en estos casos, se suelen tener las recetas de familiares, es importante conocer las de los profesionales. Esto es válido, por ejemplo, para hacer la fideuá de Dani García.
Aunque puedas pensar que llevar a cabo este tipo de platos es complicado, lo cierto es que tan solo necesitarás unos cuantos ingredientes para conseguirlos. Además, el resultado te sorprenderá tanto como cualquier otro plato del chef. No querrás dejar de cocinar.
¿Quieres saber más? Descubre la fideuá de Dani García, una receta con pocos ingredientes y muy sabrosa.
2El primer paso para un resultado de éxito
La fideuá es una receta tradicional que, además, consigue resultados excelentes gracias a su sabor. En este caso, para hacer una de las especialidades del chef, lo primero que debes hacer es calentar el aceite de girasol por un lado. Por otro lado, debes poner las anillas de calamar, después de trocearlas, en una sartén sin nada de aceite. Una vez que se hayan secado y veas que se caramelizan, es el momento de agregar un chorro de aceite. Esto dará un toque especial al resultado.
