Cocinar es una de esas actividades relajantes que nos gusta hacer en casa. Además, gracias a ella, podemos disfrutar en familia o con amigos de recetas deliciosas sencilla de preparar. Sobre todo, si seguimos los pasos de un grande como es Martín Berasategui.
El pollo asado destaca por ser uno de esos platos que gusta preparar sobre todo los fines de semana, cuando hay más tiempo para invertir en una buena receta. En este caso, te saldrá como nunca, digno de un auténtico chef.
¿Cómo prepararlo? Descubre esta receta de pollo asado, creada por Martín Bersategui, para quedar bien cualquier día.
1Ingredientes para preparar esta receta de Martín Berasategui
El primer paso antes de darlo todo en la cocina, es tener preparados todos los ingredientes que vas a necesitar de cara a preparar el mejor pollo asado que nunca hayas hecho, con todos los beneficios que esto supone. Lo primero que debes hacer es adquirir un pollo entero, de unos dos kilos, así como preparar una cucharada de aceite de oliva virgen extra y agua. También necesitarás una cabeza de ajos y un poco de sal y pimienta para añadir sabor.
