El aguacate es un alimento de moda que es la base para preparar un guacamole, una receta puramente mexicana que han interpretado chefs como Dani García con un excelente resultado. Se trata de una preparación que es más sencilla de realizar de lo que puedas pensar. En este caso te vamos a explicar cómo puedes hacer en casa la auténtica receta mexicana de guacamole para disfrutar del máximo sabor.
EL EFECTO SACIANTE DEL GUACAMOLE
Si ya has disfrutado del guacamole en alguna ocasión, ya fuese en forma de aperitivo para las comidas o incluso para tapear junto a tu pareja, familiares o amigos, es muy probable que ya te hayas percatado de uno de sus puntos más beneficiosos de cara a la pérdida y control de peso, y es que tiene un gran efecto saciante.
El aguacate hace que el guacamole disfrute de este efecto, siendo capaz de reducir el apetito hasta en un 40%, algo que consigue gracias a que cuenta con un alto porcentaje de fibra. Esto hace que sea recomendable para comer menos.
