Las recetas dulces quedan bien en cualquier época del año. Asimismo, gracias a la información que hay ahora disponible, se pueden llevar a cabo opciones elaboradas como la tarta de Santiago.
Si eres un fan de las tartas, como puede ser la de queso, tampoco te querrás perder esta alternativa tradicional que es mucho más fácil de preparar de lo que puedas pensar. Y con ella sorprenderás a todos tus invitados.
¿Qué necesitas? El secreto para hacer una tarta de Santiago perfecta y suave.
1Ingredientes para hacer la tarta de Santiago
La tarta de Santiago es un postre tradicional gallego mucho más sencillo de preparar de lo que puedas pensar. Antes de ponerte manos a la obra, primero debes tener listos todos los ingredientes que vas a necesitar. En este caso, debes hacerte con 250 gramos de almendras molidas, asà como con 150 gramos de azúcar. También necesitarás la piel rallada de un limón, seis huevos y una cucharada de té de canela molina rasa. Para terminar, usarás un poco de azúcar glass para decorar.
