El helado es el mejor amigo de las personas calurosas en la temporada de verano. Los compramos en los kioscos, supermercados o heladerías. Lo que nos importa cuando estamos antojados de helado es que llegue pronto a nuestro paladar e irradie de frío nuestro cuerpo. Una manera deliciosa de dejar atrás el calor infernal para mantener nuestro organismo a una temperatura agradable. La OCU ha dictado sentencia sobre cuál es el mejor helado del mercado.
27 tipos de helado más comunes
Cuando vamos a un establecimiento para adquirir un helado, nos podemos encontrar con algunos de crema. El ingrediente básico de este producto es la crema de leche. Se confecciona a base de grasa láctea, con un mínimo del 8% de este tipo de grasa y un 2,5% de proteínas de origen lácteo. La segunda tipología es de leche. Hay de leche entera, con un 2,5% de grasa y leche desnatado, que presenta un máximo de 0,3%.
