En verano, las calles se llenan del delicioso aroma a gofre caliente, un dulce al que pocos se pueden resistir. ¿Te encantan los gofres, pero solo los disfrutas cuando encuentras un puesto que los prepare? Entonces, amarás esta receta de gofres sin gofrera. Si deseas disfrutar de una deliciosa merienda en casa y no dispones de una gofrera, ¡no hay de qué preocuparse! No será un obstáculo. Hoy te mostraremos cómo hacer gofres utilizando métodos alternativos como el horno, la sartén o la sandwichera. Así podrás saborear estos deliciosos gofres sin salir de casa.
2INGREDIENTES
Estos son los ingredientes para hacer gofres sin gofrera. Salen 5 o 6 unidades.
- 1 huevo
- 150 gramos de harina de espelta integral
- 215 ml de leche
- 8 gramos de levadura en polvo o bien un sobre de leudante para repostería
- 60 ml de aceite de oliva o mantequilla fundida
- 2 cucharadas soperas de azúcar moreno, de coco o panela
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
