Una deliciosa sorpresa al microondas: Pechugas de pollo rellenas con salsa de frutos del bosque

En la cocina, siempre solemos tener a mano algunos ingredientes congelados como las pechugas de pollo, para esas ocasiones en las que la inspiración culinaria se hace esperar o surgen cenas improvisadas. Hace poco, decidimos innovar con unas pechugas de pollo rellenas acompañadas de una exquisita salsa de frutos del bosque, añadiendo unos pimientos de Padrón como guarnición y un toque extra de verduras para el relleno.

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Preparación rápida y sencilla

Lo mejor de esta receta es su rapidez y facilidad de preparación. Con unos pocos ingredientes y unos minutos en el microondas, tendrás un plato digno de un restaurante gourmet listo para ser disfrutado en la comodidad de tu hogar.