Una deliciosa sorpresa al microondas: Pechugas de pollo rellenas con salsa de frutos del bosque

En la cocina, siempre solemos tener a mano algunos ingredientes congelados como las pechugas de pollo, para esas ocasiones en las que la inspiración culinaria se hace esperar o surgen cenas improvisadas. Hace poco, decidimos innovar con unas pechugas de pollo rellenas acompañadas de una exquisita salsa de frutos del bosque, añadiendo unos pimientos de Padrón como guarnición y un toque extra de verduras para el relleno.

2
Una salsa que sorprende

photo Moncloa

La combinación de la acidez de los frutos del bosque con la suavidad de las pechugas de pollo crea un contraste de sabores que deleitará tu paladar. La salsa, con su textura cremosa y su aroma irresistible, transforma cada bocado en una experiencia gastronómica única y deliciosa.