En Zaragoza existe un desierto que se convierte en lago: el espectáculo natural que solo ocurre en primavera

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En la provincia de Zaragoza se esconde un paraje de una belleza tan insólita como efímera, un lugar donde la naturaleza parece jugar a los extremos. Hablamos de un territorio que durante gran parte del año presenta una faz desértica, casi lunar, pero que con la llegada de las lluvias primaverales se transforma en un complejo lagunar lleno de vida. Este fenómeno, un ecosistema de contrastes tan extremos que desafía la lógica, convierte a esta zona de la depresión del Ebro en un destino imprescindible para los amantes de lo singular, un espectáculo que demuestra que los mayores tesoros naturales a menudo se encuentran donde menos se espera, lejos de los circuitos convencionales y las postales más repetidas.

Este enclave mágico no es otro que las Saladas de Chiprana, un conjunto de lagunas estacionales de origen endorreico que conforman uno de los humedales salinos más importantes y mejor conservados de toda Europa Occidental. Su valor es tal que el Gobierno de Aragón las protege bajo la figura de Reserva Natural Dirigida, una categoría que subraya su fragilidad y la necesidad de un cuidado exquisito. Lo que intriga y fascina es su dualidad, la capacidad de este paisaje para resucitar con cada aguacero, pasando de ser un salar cuarteado por el sol a un refugio vital para una biodiversidad única y adaptada a unas condiciones de supervivencia que rozan lo imposible.

EL SECRETO BAJO LA TIERRA: CÓMO NACE UN OASIS SALINO

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Para comprender la existencia de este fenómeno hay que mirar bajo la superficie, a la geología que define este rincón de Aragón. Las Saladas de Chiprana se asientan sobre una cubeta de materiales impermeables, principalmente arcillas, que impiden el drenaje del agua hacia capas más profundas del subsuelo. Esta característica, una cuenca endorreica sin salida al mar ni a ningún río, es la clave de todo el proceso, ya que obliga a que toda el agua que llega por precipitación o escorrentía superficial permanezca estancada hasta su evaporación. Es una trampa natural perfecta que ha modelado el paisaje a lo largo de milenios, creando las condiciones idóneas para esta maravilla estacional.

El segundo factor determinante es la composición de los terrenos circundantes, ricos en sales minerales como yesos y halitas, muy abundantes en el valle del Ebro. Con cada episodio de lluvia, el agua arrastra consigo los minerales de los montes cercanos, depositándolos en la parte más baja de la cubeta, donde se encuentra el humedal. A medida que el sol del verano evapora el agua, las sales se van concentrando progresivamente, aumentando la salinidad hasta niveles muy superiores a los del mar. Este ciclo anual de inundación y evaporación es el motor que alimenta la singularidad de este ecosistema tan especial en la provincia de Zaragoza.

CUANDO EL AGUA DESAPARECE: EL DESIERTO BLANCO DE ZARAGOZA

Durante los largos y tórridos meses de verano, y en los años de especial sequía, las Saladas de Chiprana ofrecen su cara más implacable y desértica. El agua se retira por completo, y en su lugar, el paisaje se transforma en una llanura blanca y cegadora, una costra de sal cristalizada que cruje bajo los pies y refleja la luz del sol con una intensidad casi hiriente. Este manto salino puede alcanzar varios centímetros de espesor, creando patrones poligonales y eflorescencias que dibujan un panorama de una belleza austera y sobrecogedora. Es la imagen de un desierto químico, un lugar aparentemente estéril donde la vida parece haber perdido la batalla.

Sin embargo, esta apariencia de muerte es solo un espejismo, una pausa estratégica en el ciclo vital del humedal. Bajo la costra de sal y en el barro reseco, la vida aguarda pacientemente en formas resistentes a la desecación. Semillas de plantas especializadas y huevos de pequeños crustáceos permanecen en, un estado de latencia a la espera de condiciones más favorables, un arca de Noé microscópica que garantiza la supervivencia del ecosistema. Esta fase seca es tan crucial como la húmeda, pues prepara el escenario para la explosión biológica que está por venir, demostrando la increíble capacidad de adaptación de la naturaleza en un entorno tan hostil como este de Zaragoza.

EL MILAGRO DE LA PRIMAVERA: LA EXPLOSIÓN DE VIDA EN EL LAGO EFÍMERO

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La llegada de las lluvias primaverales es el detonante del gran milagro. El agua dulce disuelve la capa de sal y anega la cubeta, devolviendo a las Saladas su condición de lago. Es entonces cuando se produce, un fenómeno que transforma por completo el ecosistema, pasando del silencio y la quietud del verano al bullicio de una actividad frenética. El paisaje cambia de color, del blanco puro a tonos ocres, verdosos y rojizos, dependiendo de la profundidad del agua y de los microorganismos que comienzan a proliferar. La metamorfosis es tan rápida y espectacular que parece un acto de magia orquestado por la propia naturaleza.

En cuestión de días, lo que era un desierto salino se convierte en una sopa de vida. Los huevos de los crustáceos, especialmente los de la Artemia salina, eclosionan masivamente, llenando las aguas de un color anaranjado característico. Esta súbita abundancia de alimento atrae a miles de aves acuáticas que encuentran en este humedal temporal un punto vital para alimentarse y descansar durante sus migraciones. En este rincón de la provincia de Zaragoza, el agua actúa como el catalizador de una explosión de vida, un festín que dura apenas unas semanas o meses, hasta que el ciclo de la evaporación vuelve a imponer su ley.

GUARDIANES DE LA SAL: LA FAUNA Y FLORA QUE NADIE ESPERA ENCONTRAR

La biodiversidad de las Saladas de Chiprana es el resultado de una larguísima carrera evolutiva en un medio extremo. La vegetación que logra prosperar en sus márgenes está formada por plantas halófitas, es decir, plantas especializadas en sobrevivir en suelos con una salinidad extrema, auténticas supervivientes que han desarrollado mecanismos para gestionar el exceso de sal. Especies como la salicornia o la sosa jabonera forman praderas de un intenso color rojizo en otoño, creando un cinturón vegetal que es tan importante como las propias lagunas. Esta flora única es uno de los grandes valores de este espacio protegido en la región de Zaragoza.

En cuanto a la fauna, el protagonista indiscutible es un pequeño crustáceo branquiópodo conocido como Artemia salina, un diminuto ser que es la base de todo el ecosistema. Su capacidad para poner huevos de resistencia, que pueden permanecer viables durante años en el fango seco, es asombrosa. Estos crustáceos son, la base de la cadena trófica de este humedal único, sirviendo de alimento a una notable comunidad de aves. Grullas, patos, limícolas y, en ocasiones, incluso flamencos, acuden a este banquete efímero, convirtiendo a las Saladas en un observatorio ornitológico de primer orden en la comunidad de Zaragoza.

MANUAL DEL EXPLORADOR: DESCUBRIENDO LAS SALADAS COMO UN AUTÉNTICO NATURALISTA

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Visitar las Saladas de Chiprana requiere cierta planificación para poder disfrutar del espectáculo en su máximo esplendor, que suele coincidir con la primavera, entre los meses de marzo y mayo, siempre dependiendo del régimen de lluvias de ese año. Es fundamental ir equipado con unos buenos prismáticos, ya que, la observación de aves es una de las actividades estrella, y una cámara de fotos para inmortalizar los contrastes cromáticos del paisaje. El silencio y la paciencia son los mejores aliados del visitante, que debe moverse con sigilo para no perturbar a la fauna local que habita este paraje de Zaragoza.

Al tratarse de una Reserva Natural Dirigida, el respeto por el entorno es la norma principal. Existen senderos y observatorios habilitados para facilitar la visita sin dañar el frágil ecosistema. Está terminantemente prohibido salirse de los caminos marcados, recolectar plantas o minerales y, por supuesto, molestar a los animales. Comprender que se está en un espacio protegido es clave para garantizar su preservación futura. La visita se convierte así no solo en una experiencia estética, sino también en una lección de ecología, donde el respeto por el entorno es fundamental para su conservación y para que las futuras generaciones también puedan maravillarse con este desierto de Zaragoza que se convierte en lago.

El agua con azúcar no sirve para las agujetas: la ciencia desmonta el remedio de la abuela más famoso

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Las dolorosas agujetas que aparecen tras una sesión de ejercicio intenso o al retomar la actividad física después de un parón han sido, desde siempre, objeto de todo tipo de remedios caseros. Entre todos ellos, el vaso de agua con azúcar se alza como el rey indiscutible, una solución transmitida de generación en generación con la fe ciega que se profesa a las verdades populares. La teoría detrás de este brebaje era aparentemente lógica, pues se basaba en la creencia de que las agujetas eran producto de la cristalización del ácido láctico en los músculos, y que el azúcar disuelto en agua ayudaba a disolver dichos cristales. Sin embargo, la ciencia, con su implacable método, ha desmontado por completo esta creencia.

La persistencia de este mito es un claro ejemplo de cómo una explicación sencilla, aunque errónea, puede calar hondo en el imaginario colectivo y perpetuarse durante décadas. Aceptar que un remedio tan accesible como el agua con azúcar no tiene efecto alguno sobre las agujetas supone un pequeño duelo contra la nostalgia y la tradición, pero la realidad es que esas molestias son el resultado de un proceso inflamatorio y reparador mucho más complejo. Comprender la verdadera naturaleza de este dolor muscular post-esfuerzo no solo nos aleja de soluciones ineficaces, sino que nos abre la puerta a estrategias que sí funcionan para prevenirlas y aliviarlas de manera efectiva, basándonos en el conocimiento fisiológico de nuestro propio cuerpo.

EL VERDADERO ORIGEN DEL DOLOR: DESMONTANDO LA CRISTALIZACIÓN

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La idea de que el ácido láctico cristaliza en nuestros músculos es, sencillamente, una falacia científica que carece de cualquier tipo de evidencia. Durante el ejercicio anaeróbico intenso, el cuerpo produce lactato como subproducto del metabolismo energético, pero este compuesto no se solidifica, de hecho, el ácido láctico se reutiliza como fuente de energía y sus niveles vuelven a la normalidad poco después de terminar el esfuerzo. La verdadera causa de las famosas agujetas son las microrroturas fibrilares, pequeñas lesiones que se producen en las fibras musculares cuando las sometemos a una tensión para la que no están acostumbradas, provocando una respuesta inflamatoria natural y necesaria para su posterior reparación.

Este proceso inflamatorio es el que desencadena la aparición del dolor, que característicamente no es inmediato, sino que suele manifestarse entre 24 y 48 horas después del ejercicio. Por lo tanto, el dolor no es un enemigo, sino un mensajero que nos informa de que el cuerpo ha puesto en marcha sus mecanismos de regeneración. En esencia, el dolor de las agujetas no es más que la señal de que el tejido muscular está sanando y adaptándose para volverse más fuerte. Entender esto es fundamental para abordar el problema desde una perspectiva correcta y dejar de buscar culpables en cristales imaginarios que nunca existieron en nuestros músculos.

EL VASO DE AZÚCAR: ¿POR QUÉ CREÍMOS EN ÉL DURANTE DÉCADAS?

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La popularidad del remedio del agua con azúcar se explica más por la psicología humana y la tradición que por la fisiología. En un tiempo donde el acceso a la información científica era limitado, las explicaciones simples y directas triunfaban sobre las complejas, y la idea de «disolver» algo que duele era tremendamente intuitiva y fácil de recordar. Además, la simpleza del remedio y la confianza en la sabiduría popular lo convirtieron en una solución incuestionable para aliviar las agujetas. Era un ritual de cuidado, una pócima que las abuelas preparaban con la mejor de las intenciones, y ese componente emocional contribuyó enormemente a su arraigo cultural.

Por otro lado, no se puede descartar el poderoso efecto placebo y una interpretación parcial de sus efectos. Alguien que sufre de agujetas a menudo está también deshidratado y con los depósitos de glucógeno bajos tras el esfuerzo. El agua del remedio contribuye a la rehidratación, que es crucial para la recuperación muscular, mientras que el azúcar proporciona una rápida fuente de energía que puede mitigar la sensación de fatiga general. Así, el simple acto de tomar algo para el dolor puede generar un efecto placebo que nos haga sentir una leve mejoría, atribuyendo erróneamente el alivio al componente equivocado de la mezcla: el azúcar, en lugar de al agua y a la propia recuperación natural del cuerpo.

HIDRATACIÓN Y NUTRICIÓN: LOS VERDADEROS ALIADOS DE TUS MÚSCULOS

HIDRATACIÓN Y NUTRICIÓN: LOS VERDADEROS ALIADOS DE TUS MÚSCULOS
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Si el azúcar es inútil para combatir las agujetas, el agua, su compañera en el falso remedio, es absolutamente fundamental. La hidratación es uno de los pilares de la recuperación muscular, ya que el agua es el medio en el que se transportan los nutrientes y se eliminan los productos de desecho del metabolismo celular. Un músculo deshidratado es un músculo que funciona peor y se repara más lentamente. Por ello, una correcta hidratación es fundamental para que los nutrientes lleguen a las fibras dañadas y se eliminen los deshechos metabólicos. Beber suficiente agua antes, durante y, sobre todo, después del ejercicio es una de las estrategias más sencillas y eficaces para facilitar los procesos de regeneración.

Junto a la hidratación, la nutrición juega un papel protagonista en la reparación de esas microrroturas que causan las agujetas. Los músculos necesitan «ladrillos» para reconstruirse, y esos ladrillos son las proteínas. Alimentos como el pollo, el pescado, los huevos, las legumbres o los lácteos aportan los aminoácidos esenciales para este proceso. Además, la ingesta de proteínas de calidad es clave para proporcionar a los músculos los aminoácidos necesarios para su reconstrucción, combinada con carbohidratos de buena calidad, como los de la avena o la fruta, que ayudarán a rellenar las reservas de energía (glucógeno) gastadas durante la actividad física.

PREVENIR ES MEJOR QUE CURAR: CÓMO EVITAR LA APARICIÓN DE LAS AGUJETAS

PREVENIR ES MEJOR QUE CURAR: CÓMO EVITAR LA APARICIÓN DE LAS AGUJETAS
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El principio más efectivo para luchar contra las agujetas no es un remedio, sino una estrategia: la progresión gradual. El cuerpo humano es una máquina de adaptación asombrosa, pero necesita tiempo. Someter a los músculos a un esfuerzo desmedido y repentino es la receta perfecta para sufrir unas agujetas de campeonato. Por el contrario, la clave para minimizar su impacto es aumentar la intensidad y duración del ejercicio de forma paulatina, permitiendo que las fibras musculares se fortalezcan progresivamente y se adapten a las nuevas cargas de trabajo sin sufrir daños excesivos.

Además de la progresión, realizar un calentamiento adecuado antes de cada sesión es vital. Unos minutos de cardio ligero y movilidad articular preparan al sistema circulatorio y a los músculos para el esfuerzo, aumentando su elasticidad y temperatura. Del mismo modo, una fase de enfriamiento o vuelta a la calma al finalizar, con estiramientos suaves, ayuda al cuerpo a transicionar del estado de esfuerzo al de reposo. En este sentido, un buen calentamiento prepara al sistema musculoesquelético para el esfuerzo que va a realizar, reduciendo el riesgo de sufrir estas dolorosas microrroturas. La prevención es, sin duda, el mejor tratamiento.

CUANDO EL DOLOR APRIETA: ESTRATEGIAS EFECTIVAS PARA ALIVIAR LAS MOLESTIAS

CUANDO EL DOLOR APRIETA: ESTRATEGIAS EFECTIVAS PARA ALIVIAR LAS MOLESTIAS
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A pesar de una buena prevención, a veces las agujetas son inevitables, especialmente al probar una nueva disciplina deportiva o al volver a entrenar con intensidad. Cuando el dolor ya se ha instalado, la inmovilidad total no suele ser la mejor opción. Lejos de ayudar, puede aumentar la sensación de rigidez muscular. En su lugar, se recomienda una recuperación activa y suave. Esto significa realizar actividades de muy baja intensidad que movilicen los músculos afectados sin forzarlos. De esta manera, un reposo activo, como un paseo suave o una sesión de estiramientos muy ligeros, favorece el flujo sanguíneo y puede mitigar la sensación de rigidez.

Otras estrategias que pueden proporcionar alivio sintomático incluyen la aplicación de frío, como baños de contraste o duchas frías en las zonas afectadas, para ayudar a reducir la inflamación local. Un masaje terapéutico suave también puede ser beneficioso para mejorar la circulación y relajar la musculatura. Y, por encima de todo, no hay que subestimar el poder del descanso. Es durante el sueño cuando el cuerpo libera la hormona del crecimiento y lleva a cabo la mayor parte de sus procesos de reparación. Por lo tanto, un descanso nocturno de calidad es, sin duda, una de las herramientas más potentes para recuperarse del esfuerzo y aliviar las temidas agujetas.

La reina Sofía sorprende con su ausencia en Mallorca y esta es la razón

La reina Sofía no ha dejado de ser el centro de atención en algunos titulares en el transcurso de los últimos años, y esta vez ha vuelto ha convertirse en foco debido a sus veranos en Mallorca. Sofía ha sido una figura constante y querida en el lugar desde que el palacio de Marivent se convirtió en residencia estival de la Familia Real en 1973, pero este año fue diferente, y su ausencia ha generado un silencio inesperado en los jardines del palacio con vistas a la bahía de Palma.

Muchos se preguntan qué ha pasado con una de las figuras más constantes de la vida real española durante el periodo estival, y la respuesta, lejos de estar relacionada con la vida pública, es más bien una cuestión personal y familiar. La reina Sofía ha preferido quedarse en Madrid para cuidar a su hermana Irene de Grecia, quien atraviesa un momento delicado de salud. De esta forma, la emérita ha optado por priorizar el bienestar de su inseparable compañera de vida.

La reina Sofía ha decido priorizar su papel de hermana

La reina Sofía ha decido priorizar su papel de hermana
Fuente: EuropaPress

Esta decisión de la reina Sofía ha reflejado su lado más íntimo, y ha demostrado que su relación con Irene va mucho más allá de los lazos de sangre; han sido cómplices y compañeras de vida, que se han apoyado incondicionalmente a lo largo de los años tanto en la vida personal como en la institucional. Cada verano, ambas solían ser las primeras en llegar a Marivent, disfrutando juntas de la calma mediterránea lejos del bullicio madrileño. Pero este año, debido a la poca mejoría de Irene, todo ha cambiado.

Según fuente cercanas, Irene de Grecia requiere asistencia constante por la enfermedad del olvido, lo que ha hecho que la reina Sofía tome la decisión de permanecer en Zarzuela para no dejarla sola. Sofía ha dejado entrever los valores familiares que siempre han guiado su conducta al priorizar la compañía, el cuidado y la serenidad de su hermana antes que otra cosa, incluso por encima del protocolo o la costumbre.

El intento de Felipe VI y sus hermanas de animar a su madre

El intento de Felipe VI y sus hermanas de animar a su madre
Fuente: EuropaPress

Ante la inesperada ausencia de la reina Sofía en Mallorca, tanto el rey Felipe VI, como sus hermanas, las infantas Elena y Cristina, habrían hecho un esfuerzo por convencer a su madre de que viaje al menos unos días. Las dos hermanas habrían prometido acompañarla este verano, en un intento por devolverle algo de la alegría que le da estar rodeada de los suyos, según han comentado algunas personas cercanas.

La reina Sofía ha dejado claro que para ella la familia es lo más importante, y que no hay mayor ilusión que ver a sus hijos y nietos unidos, aunque este año, la posibilidad de una imagen conjunta con el rey Felipe y la reina Letizia parece lejana, ya que las fechas parecen no coincidir, así que la tan ansiada foto familiar de la emérita, posiblemente no se de. Sin embargo con pequeños momentos que pueda compartir con sus nietos o hijos, le basta.

La presencia de la emérita sería más pausada y silenciosa

La presencia de la emérita sería más pausada y silenciosa
Fuente: EuropaPress

Si las condiciones lo permiten, y finalmente la reina Sofía decide viajar al menos unos días a Mallorca, como lo han propuestos sus hijos, se espera que lo haga de forma discreta, tranquila, y posiblemente con la compañía de Irene. Está claro, que tendrá como prioridad la comodidad de su hermana, limitando traslados, evitando exposiciones y manteniendo la calma ante todo.

Es probable que veamos a la reina Sofía en una que otra reunión privada fuera del palacio, pero siempre con la silla de ruedas que ahora acompaña a Irene a todos lados. La última vez que la hermana de la reina fue vista caminando por su propio pie fue en abril de 2024, cuando Sofía fue hospitalizada por una infección, pero desde entonces, ha necesitado ayuda constante. Este verano, será un poco diferente, pero eso no quiere decir que será menos significativo.

Por qué la tostada siempre cae por el lado de la mantequilla: no es mala suerte, es pura física

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La tostada matutina, ese pilar del desayuno español, representa para muchos el inicio perfecto del día hasta que, en un instante de descuido, se precipita al vacío. Es un drama a cámara lenta que todos hemos vivido: el deslizamiento desde el borde del plato, el giro perezoso en el aire y el impacto final, casi siempre catastrófico. El resultado es invariablemente el mismo, con el lado untado con mantequilla o mermelada adherido al suelo de la cocina como si un imán invisible lo atrajera. Este fenómeno, tan común que ha trascendido a la categoría de ley popular, no es producto del azar ni de un universo conspirador en nuestra contra, sino la consecuencia directa de una serie de principios físicos que rigen su caída con una precisión matemática.

Lejos de ser una simple anécdota de mala fortuna, la caída de la tostada es un ejemplo perfecto de cómo las leyes de la física operan en nuestro entorno más cotidiano. La explicación no reside en el peso adicional de la mantequilla, como popularmente se cree, sino en una combinación fatal de la altura estándar de nuestras mesas y la velocidad de rotación inicial que adquiere al caer. Lo que percibimos como un acto de pura desdicha es, en realidad, un ballet gravitatorio perfectamente coreografiado. Entender este proceso no solo resuelve uno de los grandes misterios del desayuno, sino que también nos ofrece una pequeña lección sobre la predictibilidad del mundo físico, demostrando que incluso en los eventos más triviales, la ciencia tiene la última palabra.

UN DRAMA DOMÉSTICO EXPLICADO POR LA CIENCIA

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La sensación de que el universo conspira en nuestra contra cada vez que una tostada se nos escapa de las manos es una experiencia casi universal. Este suceso se enmarca dentro de lo que popularmente conocemos como la Ley de Murphy, esa máxima que afirma que si algo puede salir mal, saldrá mal. Sin embargo, en el caso de nuestra querida tostada, la ciencia ofrece una explicación mucho más racional y menos fatalista. No se trata de un designio cósmico, sino de la interacción de variables físicas concretas que actúan de manera consistente y predecible. La altura desde la que cae el alimento y el ligero impulso que le damos sin querer al empujarla fuera de la mesa son los verdaderos artífices de este pequeño desastre culinario.

El problema fundamental es que el escenario casi siempre es el mismo: una mesa de comedor o de cocina, que suele tener una altura que oscila entre los 70 y 80 centímetros. Esta distancia al suelo es el campo de juego donde se desarrolla toda la acción. Desde esta altura, el tiempo de caída es relativamente corto, pero suficiente para que la tostada inicie un movimiento de rotación. Lo que la ciencia ha demostrado es que, en ese breve lapso, la rebanada de pan no tiene tiempo material para completar un giro completo sobre sí misma, quedándose a medio camino y aterrizando por el lado que empezó mirando hacia arriba, que es, por supuesto, el que hemos untado.

EL BAILE GRAVITATORIO: GIRO, ALTURA Y VELOCIDAD

EL BAILE GRAVITATORIO: GIRO, ALTURA Y VELOCIDAD
Fuente: Freepik

Cuando una tostada se desliza por el borde de una mesa, no cae de manera plana y vertical. Lo más habitual es que uno de sus bordes pierda el apoyo primero, lo que genera un par de fuerzas. Este desequilibrio provoca un momento angular, es decir, un movimiento de rotación. La tostada comienza a girar lentamente en el aire mientras la gravedad tira de ella hacia abajo. Es este giro inicial, y no tanto el peso de la mantequilla, lo que sella su destino antes incluso de que haya recorrido la mitad del camino hacia el suelo. La velocidad de este giro es relativamente baja, determinada por la forma en que se produjo el deslizamiento inicial y las propias dimensiones del pan.

Aquí es donde entra en juego la variable crítica: la altura de la mesa. La física nos dice que el tiempo que un objeto tarda en caer desde una altura determinada es siempre el mismo, independientemente de su masa, si despreciamos la resistencia del aire. Para una altura de 75 centímetros, el tiempo de caída es de aproximadamente 0,4 segundos. Los cálculos y experimentos han demostrado que en ese brevísimo intervalo, una tostada típica solo puede completar media vuelta. Por lo tanto, si la tostada empieza su caída con la mantequilla hacia arriba, lo más probable estadísticamente es que aterrice con la mantequilla hacia abajo después de haber girado 180 grados.

NO ES SOLO TU COCINA: LA CIENCIA LO CONFIRMA

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Esta teoría no es mera especulación de sobremesa; ha sido objeto de estudios científicos serios que han querido desentrañar el misterio. Uno de los más conocidos fue el realizado por el físico británico Robert Matthews, quien en 1996 publicó un trabajo que le valió el Premio Ig Nobel, una parodia de los Nobel que premia investigaciones que «primero hacen reír a la gente, y luego la hacen pensar. Matthews desarrolló un modelo matemático y realizó experimentos prácticos, dejando caer miles de rebanadas de pan. Su conclusión fue contundente: la mala suerte no juega ningún papel. El fenómeno de la tostada es real y se debe a las constantes físicas fundamentales.

El estudio de Matthews y otros posteriores confirmaron que en más del 80% de las caídas desde una altura de mesa convencional, la tostada aterrizaba por el lado untado. La clave, según sus hallazgos, es que el sistema está predispuesto a este resultado. No es que el lado de la mantequilla sea inherentemente más propenso a mirar al suelo, sino que el punto de partida (mantequilla arriba) y la altura limitada conspiran para producir ese resultado de forma sistemática. Para que las probabilidades se igualaran, la tostada debería caer desde una altura mucho mayor, de unos 2,5 o 3 metros, que permitiera un giro completo, algo poco habitual en un entorno doméstico.

EL PESO DE LA MANTEQUILLA: ¿MITO O REALIDAD?

EL PESO DE LA MANTEQUILLA: ¿MITO O REALIDAD?
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Una de las creencias más arraigadas es que la fina capa de mantequilla, aceite o mermelada añade el peso suficiente para desequilibrar la tostada y hacer que ese lado caiga primero. Si bien es cierto que añadir un ingrediente a una de las caras del pan desplaza ligeramente su centro de masas, la realidad es que su efecto en la dinámica de la caída es prácticamente insignificante. La masa de la mantequilla es muy pequeña en comparación con la de la rebanada de pan, por lo que su contribución a la fuerza de la gravedad es mínima y no es el factor determinante en la rotación. La verdadera culpable es la condición inicial de la caída.

El fenómeno ocurriría de forma muy similar incluso con una tostada completamente seca, siempre y cuando pudiéramos marcar una de sus caras para ver el resultado. Si la cara marcada empieza mirando hacia arriba al borde de la mesa, lo más probable es que termine en el suelo tras el medio giro. Por lo tanto, la mantequilla no es tanto la causa del problema como la evidencia del desastre. Es la que hace que el resultado sea pegajoso y frustrante, pero no la que dirige el vuelo. El destino de la tostada no se decide por su peso, sino por la inevitable coreografía impuesta por la altura de la mesa y la rotación inicial.

¿PODEMOS VENCER A LA FÍSICA? ESTRATEGIAS ANTICAÍDA

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Sabiendo que el problema reside en la altura y el tiempo de giro, la pregunta es obvia: ¿podemos hacer algo para evitar el desastre? La respuesta, en teoría, es sí. Una de las soluciones más directas, aunque poco prácticas, sería cambiar la altura de nuestras mesas. Si desayunáramos en mesas de tres metros de altura, la tostada tendría tiempo de dar un giro completo de 360 grados, aterrizando de nuevo por el lado seco. Otra opción sería darle a la tostada un impulso horizontal mucho más fuerte al caer, lo que aumentaría su velocidad de rotación y podría permitirle completar el giro antes de tocar el suelo, aunque esto probablemente provocaría más desastres que soluciones.

Una estrategia más realista, aunque requiere un nivel de atención plena poco común a primera hora de la mañana, es intentar que la tostada caiga de plano, sin rotación. Esto se lograría si, en lugar de deslizarse, la empujáramos directamente hacia fuera, pero es un movimiento poco natural. Quizás la solución más pragmática sea simplemente tener más cuidado o, como sugieren algunos con humor, comerse la tostada directamente sobre el plato. En última instancia, entender por qué la tostada cae de esta manera nos enseña que, aunque no siempre podamos cambiar las leyes de la física, conocerlas nos ayuda a navegar mejor por los pequeños y grandes desafíos de la vida.

Carrefour lanza una oferta imbatible en tintos que promete elevar tu verano al siguiente nivel

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Disfrutar de un refrescante tinto de verano durante esta temporada de calor, es una de las delicias que nos permitimos para salir de la agitada rutina. Sin embargo, Carrefour ha lanzado una oferta en la sección de vinos que eleva a otro nivel esta bebida veraniega, la favorita de muchos españoles y turistas para estos meses de calor. Ya sea compartiendo con amigos o solo, estas joyas que te traigo hoy, son la alternativa perfecta para refrescando con algo fuera de lo común.

A pesar de ser un lote de vinos económicos, muchos usuarios los compran por su valiosa relación calidad – precio ¿Y qué es lo que se le puede pedir a un vino de 5 o 9 euros? ¿Qué se le puede pedir? No se trata de pedirles grandes cosas ni muchas complejidades. Pero este vino de Carrefour es la apuesta más acertada para transformar tu tinto de verano en un trago gourmet y seguro que tus allegados se sorprenderán por el perfil de sabor que aporta al paladar.

ESTOS VINOS DE CARREFOUR SON DE OTRO NIVEL

Estos vinos de Carrefour son de otro nivel
Fuente: Pexels

En la amplia variedad de vinos que prometen elevar tu experiencia gustativa con el tinto de verano, es el Rioja Crianza D.O.Ca Rioja. Este vino es uno de los que cuenta con gran aceptación de los usuarios. Y por algo será, además su expresión media alta aporta un aroma amable junto con unas notas terciarias de crianza.

Esta delicia de vino llegó a las estanterías de Carrefour por tan solo 5,50 euros, una maravilla de precio si buscas mejorar tu tinto veraniego con algo realmente bueno y asequible. Pero, como sé que entre gustos y colores no hay nada escrito, existen otras alternativas que puedes conseguir en este supermercado, y que son igual de sabrosas para integrar a tu lista de vinos favoritos y seguro se ganarán un espacio en tus ocasiones especiales.

ESTOS VINOS DE CARREFOUR NO SUPERAN NI 6 EUROS

Estos vinos de Carrefour no superan los 6 euros
Fuente: Pexels

Continuamos con el recorrido de ofertas que ha lanzado Carrefour en su pasillo de vinos que no superan los 6 euros. La primera opción es una combinación perfecta entre el sabor amaderado y la potencia de la fermentación adecuada de la uva. Se trata del vino tinto crianza Bardesano D.O C.a Rioja, esta delicia podrás comprarla por tan solo 5,05 euros y lo mejor de todo, es que este supermercado ha incluido el 40% en la segunda unidad. De esta forma el verano está asegurado con productos que no sacrifican su relación calidad-precio.

Por el mismo precio, Carrefour ofrece el vino tinto D.O. Rioja crianza Gran Vendema. Esta alternativa encanta a hasta a los paladares más exigentes, no solo por lo barato que es sino porque sabe a lujo y vale menos que un café. Además, este vino es muy popular en redes sociales, donde cada vez más personas, comparten su experiencia con esta joya que tiene un elevado perfil sensorial y que también podrás obtener el descuento en la segunda unidad. ¿No te parece una maravilla? Continúa leyendo y descubre qué otras novedades tiene este supermercado para ofrecer.

CARREFOUR ELEVA TU EXPERIENCIA CON LO MEJOR EN VINOS

Carrefour eleva la experiencia con lo mejor en vinos
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Y aquí viene otro vino que también es el preferido entre los usuarios el vino tinto crianza tempranillo Dehesas del Rey D.O., un Rivera del Duero envasado especialmente para Carrefour. Una etiqueta realmente muy atractiva y su sabor es de potencia media. Es un vino bien hecho y no solo es ideal para elevar tu tinto de verano, sino que también puede acompañar perfectamente una buena carne.


Además, esta delicia solo cuesta 7,89 euros, algo que es imposible encontrar en vinos similares que triplican este precio. Sin embargo, Dehesas del Rey es un tipo de vino que te deja huella en el paladar, no solo por ser de potencia media, sino con el cuidado en el proceso de fermentación y envasado, por lo que se podría considerar que es un vino que sabe a lujo, pero tu bolsillo ni se entera. Sigue leyendo y descubre el truco para hacer un refrescante tinto de verano sin muchas complicaciones y como todo un profesional.

El TRUCO PARA HACER EL REFRESCANTE TINTO DE VERANO

El truco para hacer el refrescante tinto de verano
Fuente:: Pexels

Para hacer el tinto de verano perfecto no necesitas de recetas extrañas ni de ingredientes difíciles de conseguir, y como siempre, menos es más, con esta fórmula podrás hacer esta bebida refrescante sin complicaciones:

  • Vino tinto (preferiblemente los que te presenté de Carrefour )
  • Refresco de limón o gaseosa de limón (tipo Sprite o 7UP)
  • Hielo
  • Rodajas de limón
  • Azúcar al gusto
  • Hojas de menta para decorar y añadir frescura

En una jarra de dos litros añade las rodajas de limón y las hojas de menta junto con el hielo, luego vierte un litro de refresco de limón tipo Sprite o 7UP. Ahora viene la magia, agrega el vino, revuelve, sirve y listo, ya tienes un tinto de verano al mejor estilo español, pero con la diferencia de que estos vinos de Carrefour elevan por completo el sabor y el perfil de aroma sin tener nada que envidiarle a las marcas lujosas de vinos.

OTRAS OFERTAS DE CARREFOUR QUE DEBES APROVECHAR

Otras ofertas de Carrefour quedebes aprovechar
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Entre las ofertas que puedes encontrar en Carrefour, hay un artículo que se lleva todas las miradas, el frigorífico mini retro de 45 litros aporta un encanto que solo lo pueden ofrecer este modelo con estilo vintage que combina la eficiencia moderna. A todo esto se le suma una ventaja que lo hace destacar, es el control de la temperatura. Con esta función podrás seleccionar el nivel de frío que deseas y encima, no emite ningún tipo de ruido, por lo que es un imprescindible que vale la pena probar este verano.

Resulta que podrás adquirirlo por tan solo 129,90 euros, un precio asequible que te permite renovar tu sitio de trabajo o elevar la experiencia de descanso en tu habitación de forma elegante y sin saturar la vista de tus espacios porque es un electrodoméstico compacto que enfría tus bebidas favoritas al instante y ahorra durante esta temporada de calor, que promete ser la más calurosa de todos los tiempos.

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Este truco viral de TikTok podría dañar tu visión por un detalle que muchos ignoran

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Entre tantos trucos que podemos encontrar en redes sociales, hay uno en específico que ha llamado la atención de los que les encanta celebrar su cumpleaños por lo alto. Se trata de una novedosa tendencia que ha cobrado mucha popularidad en la plataforma de TikTok. Ideal para darle un efecto diferente a los recuerdos de la persona que cumple años, surge la idea de agregar purpurina o brillos sobre la tarta , que al soplar la vela aporta un efecto de fantasía que encanta y cada día se hace más frecuente en las celebraciones.

Sin embargo, esta técnica si no es manejada con cuidado podría ser un arma de doble filo si no se utilizan los materiales indicados. Para un ejemplo más reciente, tenemos el de una joven que compartió su caso que se volvió viral en TikTok rápidamente, por lo que las reacciones de los usuarios no se dejaron esperar. A pesar de que el soplo de las velas de pasó de un dulce cumpleaños al soplido de un dragón, no hubo víctimas ni daños que lamentar, es clave considerar algunas recomendaciones para que este efecto te salga de ensueño y no se convierta en una pesadilla.

ESTE TRUCO VIRAL DE TIKTOK SE CONVIRTIÓ EN UNA PESADILLA

El video publicado en la plataforma de TikTok por la cuenta Arrovatodo2, muestra el momento en el que una cumpleañera sopla las velas de su pastel, pero la llamarada que se desata después, expone un riesgo significativo tanto para el homenajeado como el resto de los presentes. En el caso de esta joven, ella quiso soplar sus velas con el efecto de brillos sobre la tarta, pero existe un leve detalle que muchos ignoran y podrían traer consecuencias graves como:

  • Riesgo de quemaduras en rostro y extremidades superiores
  • Daños en la vista
  • En peor de los casos, posible estrés postraumático

Este tipo de sustos navega entre dos aguas peligrosas, ya que en este vídeo de TikTok pareció legendario, ya que la misma cumpleañera lo colgó con la frase «Yo queriendo ser princesa, pero salí dragona», pero no todos corren con la misma suerte de no correr riesgos. Por eso, sigue leyendo y descubre por qué es peligroso este efecto y cuáles son las recomendaciones para que te salga épico y no se convierta en un momento que lamentar después.

¿POR QUÉ ES PELIGROSO ESTE TRUCO DE TIKTOK?

¿Por qué es peligroso este truco de TikTok?
Fuente: Pexels

A simple vista este efecto para elevar la calidad de tu publicación en TikTok o cualquier red social, representa un riesgo alto para la integridad física y emocional de todos. Esto se debe a que los brillos decorativos que se usan en este tipo de vídeos, donde todo termina en desastre, suelen estar compuestos por partículas finas de materiales inflamables. El aluminio, plástico o mica son unos de los factores que aumentan la vulnerabilidad del momento .

La explicación es simple, cuando este tipo de partículas finas se esparcen por el entorno y entran en contacto con fuego, por ejemplo, la vela de cumpleaños, crea una combustión rápida que se asemeja mucho a una pequeña explosión. Además, no es recomendable usar este tipo de material, ya que en el mercado existe una amplia variedad de brillos comestibles que fueron pensados para ser seguros y no crean esta reacción que puede terminar en un momento muy estresante.

LOS FACTORES QUE AUMENTAN EL RIESGO DE INCENDIO

Factores que aumentan el riesgo de incendio
Fuente: Pexels

Si bien es cierto que en otros vídeos se puede verificar que no pasa esto, es porque han utilizado los materiales adecuados y certificados para el consumo humano. Por eso, es clave que tengas en cuenta que existen algunos factores que aumentan el riesgo de incendio, y estos son:

  • Usar purpurina no comestible o decorativa con partículas inflamables.
  • Colocar demasiada cantidad sobre la tarta.
  • Soplar con fuerza, lo que levanta las partículas y las acerca a las velas encendidas.
  • Tener varias velas agrupadas en poco espacio.

De esta forma, soplar la tarta de cumpleaños con un efecto de fantasía que encanta a todos, es posible. Considerando estos aspectos, que pueden transformar la velada especial en un buen susto, y en el peor de los casos con visita directa a urgencias, puedes tener una celebración con el riesgo a raya. Sigue leyendo y descubre las recomendaciones para que este truco de TikTok te salga legendario.

RECOMENDACIONES PARA QUE ESTE TRUCO DE TIKTOK SALGA LEGENDARIO

Consejos para que este truco de TikTok te salga legendario
Fuente: Pexels

Para hacer que este efecto se convierta en tu momento viral en TikTok, por su ejecución impecable y no por un desastre, es necesario seguir algunas recomendaciones que te voy a dar para celebrar a lo grande. En primer lugar, si ya tienes la purpurina decorativa, no te preocupes, en vez de soplar con las velas encendidas, hazlo con las velas apagadas y luego crea el efecto en un programa de edición.

Por ejemplo, en Capcut puedes hacerlo tranquilamente con su efecto de «llamas» que además es gratuito. Si, por el contrario, lograste conseguir que te hicieran la tarta con brillos comestibles, no hay problema. Ahora un leve truco que hará que tu vídeo se vea más limpio y profesional. Ve a la configuración de la cámara trasera busca la opción de «macro» ajusta para que el pastel no se desenfoque durante el cumpleaños y cuando se soplen las velas, cada partícula se vea en tamaño XL. Con estas recomendaciones y truco técnico que sirve tanto para sistemas Android y iOS, ya tienes un recuerdo digno de compartir con tus seguidores.

OTRAS VELAS QUE SON VIRALES EN TIKTOK PERO SON PELIGROSAS

YouTube video

Otro consejo compartido en redes sociales sobre el peligro de no usar las velas correctas, me encontré con el video de la cuenta el Doctor sin bata, advierte sobre el uso de las velas volcán. Este tipo de vela es considerada peligrosa para decorar cualquier tarta. Resulta que a pesar de que los fabricantes niegan que usan pólvora para fabricar estas bengalas de cumpleaños, es obvio que en su interior se encuentra de algún tipo de polvo que genera la combustión.

Todo bien hasta aquí, pero cuando el Doctor sin bata deja que se consuma la vela por encima de un papel blanco, al ver de cerca se pueden ver como las partículas quedaron esparcidas, lo mismo pasa con la tarta y todos consumen este químico que podría ser peligroso para el organismo y la salud en general. Además, hay otras tendencias que acompañaban el festejo con este tipo de velas y que afectó la apariencia física de muchos personas que celebraron su cumpleaños sin tener cuidado.

Se trata de la absurda idea de rociar espuma en aerosol mientras que el cumpleañero espera a que se apague la vela volcán, pero el problema es que la espuma es un material inflamable, por lo que combinarla con las partículas que se esparcen de la vela, podrían convertir el momento de celebración en una verdadera pesadilla. Por eso, ya sabes que usar los brillos comestibles es más seguro en todos los aspectos, y que las velas en forma de bengalas son nocivas para la salud.


El Ayuntamiento de Madrid avanza en la rehabilitación de la Colonia Vallecas

El Ayuntamiento de Madrid avanza a pasos agigantados en la rehabilitación de la Colonia Vallecas en el distrito de Puente de Vallecas.

El delegado de Políticas de Vivienda y presidente de la Empresa Municipal de la Vivienda y Suelo de Madrid (EMVS Madrid), Álvaro González, ha visitado este miércoles las obras de rehabilitación urbana que EMVS Madrid está realizando en la Colonia de Vallecas, en el distrito de Puente de Vallecas. El Ayuntamiento está ejecutando diversas actuaciones de reurbanización en este Área de Regeneración y Renovación Urbana (ARRU) con el fin de mejorar la accesibilidad, funcionalidad y movilidad de esta histórica zona residencial de Madrid.

Durante su visita, González ha subrayado la importancia de esta actuación que afecta a una superficie de 4.400 m2 y que dotará a la zona de itinerarios más accesibles. Con estos trabajos, se renueva el paseo peatonal que, a su vez, es compartido por el carril bici y se reordenan los aparcamientos existentes, mejorando la accesibilidad y la movilidad.

PUENTE DE VALLECAS

El delegado ha explicado que las obras, cuyo grado de ejecución se encuentra al 73 %, consisten en la sustitución del pavimento de las aceras de los fondos de saco (calles sin salida), así como del alumbrado público, con instalación de nuevos puntos de luz led. “Este tipo de actuaciones no solo mejoran la calidad de vida de los vecinos, sino que son una muestra del compromiso del Ayuntamiento de Madrid con la regeneración de nuestros barrios más consolidados”, ha asegurado González.

En esta actuación en el distrito de Puente de Vallecas, EMVS Madrid también ha priorizado la renovación de la red de drenaje y de riego. De igual manera, se ha procedido a la mejora de las actuales zonas verdes a través de la reposición de la vegetación y se ha instalado nuevo mobiliario urbano.

El coste total de estos trabajos, que finalizarán en unas semanas, es de 750.000 euros, de los cuales el Ayuntamiento de Madrid ha invertido 400.000 euros, mientras que los 350.000 euros restantes han sido financiados a través del Plan Estatal de Vivienda 2018-2021.

Además, EMVS Madrid tiene en marcha otras nueve intervenciones de regeneración urbana en diferentes distritos como Carabanchel, Villaverde, Vicálvaro, Fuencarral-El Pardo, San Blas-Canillejas y Usera. En total, estas obras de reurbanización suman una inversión de casi 12,7 millones de euros.

Caso Koldo: Investigan el sobrecoste de 1 millón de una obra de ADIF en Valencia

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La Agencia Valenciana Antifraude ha remitido al Tribunal Supremo una denuncia de 2022 que refleja que el alcalde socialista de la localidad de Albal pagó un millón de euros de sobrecoste a una empresa que acometió una obra cuya ejecución se remonta a la época de José Blanco como ministro de Fomento y cuya tramitación y ejecución se produjo con José Luis Ábalos al frente de ese ministerio y con Isabel Pardo de Vera, también imputada en la causa Koldo, en ADIF.

El documento ha sido incluido en el sumario del caso Koldo, por lo que el Supremo comenzará a investigarlo y ya ha trasladado ese mismo informe a la UCO, unidad de la Guardia Civil encargada de la investigación, para que compruebe si hay alguna irregularidad con la construcción de la estación de ferrocarril de Albal (Valencia).

En el informe, al que ha tenido acceso MONCLOA, se explica que es necesario remontarse a mayo de 2011, con José Blanco de ministro de Fomento, y a 2019 cuando se firmó la licitación entre el alcalde de Albal, Ramón Maria Villa y ADIF.

valencia antifraude Moncloa
Parte del informe de Antifraude.

El expediente, según el documento de la Agencia Valenciana Antifraude refleja algunas posibles irregularidades en la tramitación y ejecución del convenio, «que supusieron un pago por parte del Ayuntamiento de Albal a Adif en un importe superior en más de 1.000.000 de euros por encima del coste real de la obra y justiprecio de las expropiaciones».

La empresa adjudicataria fue Lantania SL, que pasara a ser investigada en el caso Koldo, y el contrato ya fue adjudicado con Ábalos de ministro. Si de verdad existiera irregularidades la Fiscalía Europea querrá tomar cartas en el asunto pues fue financiado con fondos europeos y es pso adjudicó siendo ministro Ábalos y fue financiado en parte con fondos de la Unión Europea. «Entre las principales irregularidades detectadas en la tramitación -prosigue el informe- merece destacar que no se cumplió con todas las determinaciones del Patricova (Plan de Acción Territorial de Carácter Sectorial sobre Prevención del Riesgo de Inundación en la Comunidad Valenciana)».

Una de las irregularidades detectadas por la Agencia Antifraude consistía en que la estación no se llegó a inaugurar en el plazo previsto en la licitación «debido a los efectos causados por la riada (DANA) derivada de la dana en otoño del año 2024, que se produjo el mismo día de recepción de las obras».

El informe cuestiona que, a pesar de poner la DANA como excusa, ese 29 de octubre se hubiera podido concluir y recepcionar la obra, cuando meses más tarde -en marzo de 2025- todavía estaba pendiente de aprobarse la certificación final de esa construcción. La Agencia especifica al juez del Supremo que no ha podido analizar la forma en que se adjudicó y ejecutó la obra porque «eso implicaba revisar actuaciones de responsables que exceden de su competencia subjetiva», es decir de ADIF. Y añade que, por esa misma razón, tampoco examinó si las modificaciones del contrato incial, que sumaron más de 800.000 euros al coste, fueron correctamente justificadas.

IRREGULARIDADES EN EL CONVENIO CON ADIF

Las conclusiones del informe recogían que «rl presente documento constituye un resumen de las cuestiones principales de la Resolución del expediente que se adjunta y no forma parte del mismo, si bien puede ser útil para la comprensión».

Explican desde la Agencia Antifraude que en el expediente 57/2022 se puso de manifiesto la existencia de irregularidades tanto en financiación como en la tramitación y firma del convenio entre el Ayuntamiento de Albal y ADIF para la construcción de una estación de tren en el municipio de Albal y que «las irregularidades apreciadas son de naturaleza económica y procedimental».

El convenio, firmado el 28 de febrero de 2019, establecía que el Ayuntamiento de Albal se comprometía a «reintegrar el importe de las expropiaciones abonadas por ADIF, cuantificado provisionalmente en 771.033,30 €», también a «financiar el 43% del coste final de las obras del «Proyecto Constructivode la Nueva Estación de Albal», estimándose su aportación en 2.558.500 € (IVA no incluido)».

Por otra parte, el Ayuntamiento debía «asumir el coste de mantenimiento y conservación de la nueva estación, viales de acceso y espacio público, incluyendo tributos, impuestos (especialmente el IBI del aparcamiento) y licencias necesarias».

El importe inicial total de gasto para el Ayuntamiento, sin computar licencias, impuestos ni mantenimiento futuro, ascendía a 3.329.533,30 €.

El citado documento también hacía referecia a discrepancias en los Costes de Expropiación: El coste estimado de las expropiaciones en el borrador inicial era de 654.243,30 €. Pero en el convenio firmado, esta cifra aumentó a 771.033,30 €.

«Sin embargo, el coste real de los justiprecios determinados por el Jurado Provincial de Expropiación de Valencia ascendió a solo 72.861,57 €. Esto significa que el Ayuntamiento se comprometió a reembolsar a ADIF por un importe significativamente superior al coste real de las expropiaciones», explica Antifraude.

También se encontraron discrepancias en la Financiación de las Obras: El presupuesto base de licitación aprobado por ADIF para las obras fue de 6.660.214,06 €. El contrato para la ejecución de las obras fue finalmente adjudicado por ADIF por un presupuesto de 4.978.510,01 €. A pesar de esta reducción en el coste real de adjudicación, la Agencia Antifraude determinó que el Ayuntamiento de Albal estaba cofinanciando las obras a un precio superior al que ADIF estaba abonando a la mercantil adjudicataria.

«Si se hubieran tenido en cuenta los costes reales de adjudicación y expropiación en el momento de la modificación del convenio (adenda de 2020), la cantidad que le correspondería abonar al Ayuntamiento de Albal debería haber sido de 1.886.653,9944 € (1.769.222,5644 € de las obras + 445.690,86 € de otros gastos + 72.861,57 € de expropiaciones)», recoge el documento.

Respecto a las irregularidades procedimentales la Agencia Antifraude encontró la «inexistencia de Crédito Presupuestario Adecuado y Suficiente.En el momento de la firma del convenio (28 de febrero de 2019), el presupuesto municipal de 2019 no estaba aprobado definitivamente (se aprobó el 22 de marzo de 2019). Consecuentemente, el convenio se firmó con el presupuesto prorrogado de 2018, en el que no existía previsión de crédito suficiente y adecuado para los compromisos adquiridos».

Es más, la Intervención municipal confirmó expresamente que el expediente no le fue remitido para fiscalización y que, a 31 de enero de 2019, no existía consignación presupuestaria suficiente y adecuada.

«Los compromisos de gasto adquiridos por una cuantía superior a los créditos autorizados son nulos de pleno derecho según la normativa aplicable (artículos 173.5 del TRLRHL y 25.2 del Decreto 500/1990)», refleja el documento enviado al Supremo.

En resumen, «el Ayuntamiento de Albal procedió con la planificación y financiación de la estación sobre un terreno con una gestión urbanística deficiente y una clasificación errónea, comprometiendo fondos públicos por un valor de expropiación muy superior al real, y sin haber garantizado desde el inicio la plena conformidad urbanística ni la total adecuación a las normativas de prevención de riesgos de inundación (PATRICOVA) en el marco de la planificación urbanística donde se insertaba la estación», escribieron los inspectores de Antifraude, que terminaron el procedimiento y vieron como en febrero de 2025 se inauguraba la estación.

Pero en marzo de marzo de 2025 el Ayuntamiento de Albal informaba que «no se ha aprobado la liquidación del Convenio entre este ayuntamiento y el ADIF para la construcción y financiación de la nueva estación de cercanías de Albal, suscrito el 28 de febrero de 2019» y según certificación del secretario en ese mismo mes la comisión de seguimiento del convenio se hizo constar que “se encontraba pendiente de aprobar la certificación final de obra para poder realizar la liquidación del convenio”.

«Teniendo en cuenta que en marzo se encuentra pendiente de aprobar la certificación final de obra se plantea la duda al investigador de la corrección de la recepción de la obra en fecha 29 de octubre de 2024 por incumplimiento de los requisitos exigidos por la ley de ordenación de la edificación», según el citado documento.

Ahora la UCO deberá comprobar si esas irregularidades son imputables penalmente a alguno de los «actores» que intervinieron en esa licitación.

La juez de la DANA califica de «erróneo» un informe de la Guardia Civil

La juez Nuria Ruiz, instructora de la investigación sobre la DANA y sus consecuencias del pasado 29 de octubre, califica un informe de la Unidad de Policía Judicial de la Guardia Civil de Valencia, de «erróneo en sus consideraciones y apreciaciones sobre los fallos y negligencias de los intervinientes en los sucesos sucedidos (sic) el 29 de octubre de 2024».

En un auto que rechaza la petición de que declarase como imputado Miguel Polo, presidente de la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ), realizada por la acusación popular de la asociación Liberum. Dice la juez Ruiz que «la solicitud de declaración de Liberum se funda en el informe aportado de la Guardia Civil que es interpretado de forma sui generis, unido a algunas teorías ya superadas del llamado “apagón informativo”, bulos sobre el efecto de la presa Forata en el barranco del Poyo y, por supuesto, obviando no solo lo resuelto por esta Juez, sino, lo que es más sorprendente, lo resuelto por la Audiencia Provincial de Valencia en diversas resoluciones».

Es cierto que la Audiencia Provincial de Valencia ya descartó la imputación de Miguel Polo pedida por otras acusaciones, pero es igual de cierto que cuando Liberum la pidió lo hizo a la vista del nuevo informe de la Guardia Civil, pedido expresamente por la juez.

Valencia sufrió la peor DANA del siglo. Fuente: Agencias
Valencia sufrió la peor DANA del siglo. Fuente: Agencias

Y añade que «el informe de la Guardia Civil efectúa una extensa y minuciosa recopilación de datos y comunicaciones. Desafortunadamente, dicho informe que había de limitarse a elaborar una cronología, es erróneo en sus consideraciones y apreciaciones sobre los fallos y negligencias de los intervinientes en los sucesos sucedidos el 29 de octubre de 2024».

La juez argumenta tres motivos para denegar la petición de que Polo declare como imputado. El primer motivo es que «dicho informe no se corresponde con lo acordado por esta Juez. El informe que interesaba se limitaba a una cronología de los desbordamientos en ríos, barrancos y presas y su relación con los fallecimientos. No se solicitaba ninguna valoración respecto de las actuaciones de los intervinientes. El auto por el que se acordaba la prueba se ceñía, descartando la petición del Ministerio Fiscal (que interesaba una valoración de la responsabilidad de todas las Administraciones y organismos intervinientes), a la elaboración de una cronología».

VALORACIÓN DE LA GUARDIA CIVIL SOBRE LA DANA

Y añade que «no se acordó en ningún momento, trasladar una valoración de tal calado a la Policía Judicial, que no la había efectuado de oficio en su momento. Cualquier valoración exclusivamente policial de las negligencias o incumplimientos estaba condenada al fracaso, porque el análisis se sustentaría siempre en un análisis limitado exclusivamente a la prueba documental».

Hay que recordar que el informe de la Guardia Civil valoraba negativamente la actuación de la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) el día de la DANA. Por ese motivo, Liberum pidió la imputación de su presidente Miguel Polo.

El segundo argumento de la juez recoge que «es un informe erróneo por los limitados elementos de prueba con los que cuenta en su elaboración. Se trata de un informe extenso, 220 páginas, pero que ni puede atender a lo que sucedió en el CECOPI, a las testificales de los técnicos, a las declaraciones de los familiares de las víctimas que fijan en muchos casos casi el momento exacto en el que fallecieron sus allegados (elemento de conexión con el retraso en la alerta), a los peritos que analizan y analizarán aspectos cruciales sobre las previsiones y los desbordamientos. No se atiende a declaraciones de especial relevancia y de indudable prestigio por su cualificación profesional que expresan conclusiones radicalmente distintas a las expuestas e incluidas indebidamente en la cronología. Refleja una teoría, la del apagón informativo, plenamente superada, que fue descartada judicialmente».

«INFORME INCOMPLETO»

En tercer lugar, dice la juez que «es un informe claramente incompleto. En el análisis de la cronología no se puede atender exclusivamente a la información sobre las previsiones y desbordamientos originadas por los organismos oficiales, ya fuera de la CHJ o la AEMET, o del 112. En el auto de 10 de marzo de 2025, se aludía a la información proporcionada por la AEMET, la CHJ y las llamadas del 112, así como la cobertura de los medios».

Y añade que «sin embargo, se olvida de forma manifiesta este último elemento, la importancia de los medios de comunicación en el conocimiento de la situación y evolución de la emergencia. En el auto de 10 de marzo de 2025 se hacía expresa referencia a cómo los desbordamientos eran transmitidos en directo por las televisiones, y una de ellas A Punt permitía comprobar durante todo el día la evolución, con imágenes del desbordamiento del barranco del Poyo en Chiva y el momento en que se producía, retransmitiéndose en directo. Nada de ello se hace constar como elemento de prueba en la cronología, pese a que la hora y lugar constan en las piezas periodísticas. Información que se extendía a la mañana del día 29 de octubre de 2024, a los rescates, a la evolución durante todo el día».

Por todo esto, la juez Ruiz dispone que «no ha lugar a la declaración como investigado de Miguel Polo Cebrián, ni al resto de diligencias, salvo las testificales coincidentes con las ya acordadas en resoluciones anteriores».

Los audios de Koldo: «Te juro que llevo a Pedro una grabación hecha en Pamplona»

Los audios grabados a escondidas por Koldo García, asistente del ex ministro José Luis Ábalos, destacan por la aparente confianza con la que ambos hombres trataban algunos temas, una confianza que no parece casar bien con las primeras declaraciones de Ábalos cuando fue detenido Koldo García en febrero de 2024, de quien dijo que no era un asesor de su confianza y al que casi negó conocer. En este audio Koldo llega a amenazar a Ábalos con que si Santos Cerdán, en prisión por esta causa y ya entonces secretario de Organización del PSOE, no le recibe «te juro por Dios que le llevo a Pedro una grabación que está hecha en Pamplona».

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Se refería Koldo a una de las grabaciones que él realizó a Santos Cerdán, entonces secretario de organización del PSOE, una vez defenestrado Ábalos de la cúpula del partido socialista. La mayor parte de la conversación transcurre en una cafetería cercana al Congreso de los Diputados y está fechada el 23 de noviembre de 2023, dos meses antes del estallido de la operación policial donde Koldo García y Víctor de Aldama, entre otros, fueron detenidos.

La voz de José Luis Ábalos es apenas perceptible porque habla bajo y no está cerca de la grabadora, como si sospechara o intuyera que Koldo estaba grabando y además se mezclan los ruidos propios de una cafetería, incluso el camarero interrumpe en alguna ocasión a ambos. Hablan de Pepe (el constructor José Ruz), del «guipuchi» (Antxon Alonso) y del «perro», en referencia al empresario Víctor de Aldama.

Ábalos ya había sido destituidos como ministro pero continuaba siendo presidente de la Comisión de Interior y su influencia en el Gobierno parecía todavía intacta. Los audios son importantes porque Koldo habla del reparto de comisiones y de la petición de «dos putas obras y me olvido».

El ex asesor del ministro se queja de que «el hijo puta de Santos (Cerdán) me ha utilizado durante 15 años y no me ha dado nada».

La conversación comienza con temas intrascendentes para la investigación.

Koldo (K): Hay miles de de fotos tuyas con Pedro, de hoy salen y demás. Pero, ¿te está vacilando o te está hablando en serio? Es que la expresión de su cara…

Ábalos (A): No… ¿por?

K: No, no, yo no digo eso, yo digo aquí en el Congreso. Porque hay fotografías que están con Adriana (Lastra), contigo, con todos los que van pasando dándole besitos, ¿vale? Pero contigo, la expresión que tenía en la cara, era como aquellas fotos que he mirado yo al principio que estabas tú con él. ¿No te acuerdas en el Congreso cuando fue la moción de censura?

A: No…

K: Tú ni te acuerdas. A ver… Te lo digo para que tengas conocimiento del que os he dicho, porque yo no quiero problemas, digo, con nadie, ¿vale? El tema de lo de la pensión, ¿vale? Yo ya lo puedo hacer más.

A: ¿Por qué motivo?

K: Porque yo cobraba 1.100 euros de PP, ¿vale? (mandato de Rajoy) Y ya no me los pagan. Entonces, con eso, pagaba tu pensión y me quedaba con 400 euros. Te lo digo para que lo sepas, tío. Y yo ya no tengo ningún recurso.

Luego Koldo, que es quien más habla con diferencia, cambia de tema radicalmente.

K: He hablado con nuestro amigo Cristian (Corvillo, militante cordobés y chófer de Pedro Sánchez durante las primarias de 2017). Se supone que va a subir a Madrid. Si os veis…

A: No, solo voy a presentar el libro de un senador.

Efectivamente el 5 de diciembre de 2023, José Luis Ábalos presentó el libro del senador socialista Alfonso Muñoz, titulado «Primavera Sanchista». Luego un camarero interrumpe con una broma a Ábalos que el ex ministro no comprende muy bien al principio, aunque luego responde siguiendo el juego a Ábalos.

Koldo entonces entra en la materia por la cual se ha citado con Ábalos, que es pedir su intermediación para que Santos Cerdán le reciba y le ayude. Pero además, hablan de los problemas legales que creen tener en ese momento, porque a pesar de que la investigación continuaba secreta Koldo presumía de saber que le investigaban y por qué lo hacían.

K: Ya se supone que van a archivar lo de la Fiscalía, ¿vale?

A: ¿Para qué lo siguen?

K: Pues, hombre, ya han cerrado y eso tardará un mes y medio o así. ¿Qué quieres, hijo? Bueno, España es España, colega. O sea, me parece mentira que tú me lo digas. Pero los informes son favorables. Incluso los tuyos.

A: ¿Míos?

K: Ya han hecho tuyos. Ya han hecho de Carolina (esposa de Ábalos). Ya han hecho de «todo Dios». Y de tu hijo (Víctor Ábalos).

KOLDO QUERÍA VER A SANTOS CERDÁN

Koldo luego comienza a hablar de Santos Cerdán.

K: Le he escrito a Santos. Me dijo, voy a ver a José 5 minutos. Necesito que me veas cinco minutos, o me ve cinco minutos la semana que viene, o te juro por Dios que le llevo a Pedro una grabación que está hecha de Pamplona.

Al parecer Koldo García necesitaba que Santos Cerdán intercediese por él y le ayudase a encontrar trabajo para su esposa Patricia y su hermano Joseba. Como argumento explica que Cerdán intentaba colocar a un par de personas de la constructora Acciona en el ministerio de Óscar Puente, que había sido nombrado apenas un mes antes de esta conversación.

Óscar Puente, ministro de Transportes. EP
Óscar Puente, ministro de Transportes, citado por Koldo. EP

K: Porque Santos ha ido al Ministerio de Transportes a colocar a un par de personas, de Justo, de Acciona. No, que el día que estuve aquí estuve intentando hablar, y además estaba delante tuyo, porque estuvo también contigo. El día de la investidura de Óscar. ¿No lo viste?

A: Sí, fue una toma de posesión.

K: Bueno, perdona, vale, me he explicado mal. Y está intentando colocar, a parte de las personas que la pedido Acciona. (…) Hombre, es que el tema de Antxon entró por varias empresas del País Vasco. Y hay varias empresas vascas y demás. Y él estaba con el asesoramiento que tenía Antxon, que por eso estaban en el centenario. Jefe, no somos tontos. Es decir, que yo lo sé todo. Lo único que estoy diciendo es que Santos tiene mano para colocar a un par de personas y que Óscar sí le escucha. Oscar sí habla con Santos y le escucha.

Luego le expone sus planes con Santos Cerdán porque quiere que Ábalos hable primero con él para que atienda su petición de un encuentro.

K: Vale. Yo lo que os voy a decir a Santos es decir, dame un par de obras y vete a tomar por culo. Jefe, yo te estoy diciendo totalmente exacto. Santos lleva sin cogerme el teléfono y sin verme desde hace un año y cuatro meses.

«EL HIJO DE PUTA DE SANTOS ME HA UTILIZADO DURANTE 15 AÑOS»

A: Sí, desde los 450.

K: Y a mí me debe 130 (mil euros) más otros 100 y conseguiría esos… O sea, imagínate. Y el hijo de puta, el Santos se ha quedado conmigo (…) Yo contigo lo que quieras, al fin del mundo. De verdad. Para mí vas a ser siempre el hombre de mi vida, porque me has conseguido muchísimas cosas que no me ha conseguido nadie. El hijo de puta de Santos me ha utilizado durante 15 años y no me ha dado nada. Y te puedo contar mil cosas.

A: Tendrías billetes de 500 que le daban de (ininteligible)

K: Lo único que te pido es que le llames a Santos y le digas «como no le llames nos vas a meter en un lio a los dos». Por supuesto. O sea, para que a ver si no le pones las orejas un poco… Hombre, no puede ser que los dos años y medio ni siquiera haya buscado un puesto de trabajo a mi mujer, ni a mí ni a mi hermano. Que lo he arreglado yo, jefe.

Koldo vuelve a cambiar de tema e introduce al empresario José Ruz, el propietario de la constructora LIC.

K: Pero bueno, ya vale. Por cierto, quiero hablar contigo Pepe, ¿vale? Para que hables, que te ha dado algún nombre, Javier Herrero, ¿vale? A ver si lo puedes meter en algún puesto con Óscar. Yo no sé si le hiciste a Óscar o no, el nombre de Vicente, el de ADIF, o el de Camino (Arce).

A: No he podido hablar, ¿eh?

(…)

K: Santos ha dicho que en Navarra también me está siguiendo la Fiscalía Anticorrupción y que me van a meter en la cárcel.

Finalmente, Koldo García habla de Corvillo y «del perro», en referencia a Víctor de Aldama.

K: Yo de Cristian y lo del «perro» te lo arreglaré, es mi palabra que de alguna forma voy a intentar pedir a Santos que me dé dos obras. Yo ahí consigo medio kilo fácil (500 mil euros), porque le voy a pedir directamente. Entonces, lo que me dé, yo la mitad te la doy a ti y con la otra mitad es para pagar mis gastos. Pero le tienes que decir que, no que le voy a pedir las dos obras, que «le llevamos dos años dejando tirado» y que no hable mal de mi, que se corte, no vaya a ser que yo empiece a hablar mal de él y aquí perdamos todos. Yo no tengo 35 años, no soy el mismo, me utilizó para lo que quería, para sus cositas… Como me joda, yo también sé joder.

KOLDO QUERÍA UN SUELDO DEL HIJO DE ÁBALOS

Luego el tema de conversación pasa a Víctor, el hijo de Ábalos.

K: Tengo que hablar con tu hijo que me consiga 1.000 euros al mes.

A: Está fuera, en Colombia.

K: Yo quiero que Camino (Arce) o Ángel Contreras (presidente de ADIF 2023-2024) me ayuden (…). Tengo que conseguir que Santos cumpla. Y mientras tanto buscar una estrategia para joder al «perro» para que me dé lo que me tiene que dar. Y se acabó.

Luego Koldo durante la conversación explica a Ábalos que tiene dos teléfonos móviles apagados que usa como discos duros, que fueron dos de los dispositivos que le encontró la UCO en su domicilio de Alicante.

K: Una vez que lo apagas y no lo conectas a ninguna parte es como un disco duro. Entonces no puedes entrar ni puedes sacar pero sí puedes ver.

A: No, yo lo que hago lo saco con el correo y hago copia.

«LO TUYO ES UN JUEGO DE NIÑOS COMPARADO CON LO DE ÉL, PORQUE HAY COSAS MUCHO MÁS GRAVES QUE HA HECHO»

K: No, no, yo correo no. Yo lo que tengo es en un teléfono que ni siquiera se queda grabado en el WhatsApp…

A: ¿Por qué motivo?

K: Porque en el teléfono es como un disco duro por eso yo entiendo… yo tengo dos movimientos de Santos de la… de toda la etapa de la WhatsApp y lo tengo ahí (…).Después de todo lo que he hecho por él y te garantizo que no te puedes ni imaginar, porque lo tuyo es un juego de niños comparado con lo de él porque hay cosas mucho más graves que ha hecho, que hasta los cojones…

La conversación termina con Koldo tomando un taxi y dirigiéndose a la Dirección General de la Policía en la calle Miguel Ángel, de Madrid, donde parece haber quedado con alguien.

Estas novedades de Amazon son todo lo que necesitas para un sueño fresco y reparador

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Con la llegada del verano no solo salir por la mañana puede parecer un completo desafío por el intenso calor, y a pesar de que muchos esperan a que baje el sol para poder disfrutar un paseo fresco, las noches también se convierten en un sauna con las altas temperaturas. En tal sentido, Amazon ha logrado capturar esta necesidad con este bazar de ofertas que ofrecen un sueño más cómodo y reparador.

Desde almohadas, colchones, sábanas y protectores, Amazon lanza las mejores gangas para que los usuarios disfruten de estos meses de calor sin tanto agobio. Y es que estas ofertas van más allá, porque esta plataforma ha traído un aliado para salvarte las noches durante el verano. Lo mejor de todo, es que sus precios son tan imbatibles, que si deseas renovar tu dormitorio para unas noches más frescas, deberás apresurarte porque se agotan rápido.

EL COLCHÓN DE AMAZON QUE TODOS QUIEREN

El colchón que todos necesitan
Fuente: Amazon

Arrancamos con una novedad muy atractiva y que vuela rápido de la plataforma de Amazon. Se trata del colchón viscoelástico de Todocama con medidas de 135 cm de ancho por 190 cm altura y de 21 cm de alto. Esta maravilla posee una firmeza que respeta tu cuerpo, gracias a su núcleo de espuma HR con estructura de célula abierta, por lo que es un excelente colchón con soporte y ventilación óptima.

Lo mejor de todo es que es un aliado para todo el año, así como sirve para el verano también para el invierno. Resulta que este colchón de Amazon tiene una cara que está revestida con tejido de alta densidad, por lo que es acogedora y suave al tacto. Mientras que la otra cara es pura frescura; esta cara del colchón posee un tejido 3D ultratranspirable que disipa el calor, ideal si buscas un descanso fresco en verano. Todas estas ventajas podrás disfrutarlas por tan solo 99,17 euros.

EL PROTECTOR QUE TU COLCHÓN NECESITA

El protector que tu colchón necesita
Fuente: Amazon

Cuidar de nuestro colchón se convierte en una tarea fácil con este protector de Amazon que viene disponible en múltiples colores. Este cubrecolchón se adapta sin complicaciones a tu cama, gracias a su contorno elástico que te permite ajustarlo sin necesidad de ayuda. Además, su superficie es impermeable, por lo que los accidentes como el derrame de líquidos deja de ser un dolor de cabeza, porque sus costuras de alta calidad mantienen tu colchón seco, sin manchas y libre de olores.

Elaborado con materiales aprobados por Funda Colchón bajo la certificación OEKO-TEX, te garantiza seguridad y respeto por el medio ambiente. Ideal para una zona de descanso saludable, este aliado es de mantenimiento fácil, por lo que podrás lavarlo en la lavadora y ponerlo a secar al aire libre o en secadora pero a baja temperatura. Sin embargo, todos estos beneficios se quedan pequeños con el precio, ya que por tan solo 11,56 euros, podrás proteger tu colchón sin necesidad de gastarte un dineral en el intento.

LA SÁBANA MÁS FRESCA DE AMAZON

La sábana más fresca de Amazon
Fuente: Amazon

Continuando con este bazar de ofertas que trae Amazon para esta temporada de calor, tenemos el juego de sábana de tres piezas y que viene disponible en 7 modelos diferentes. Ya sean las estrellas del espacio sideral hasta los estampados florales con diseños románticos, geométricos o abstractos, cada uno te permite elegir cuál se ajusta más a tu estilo.

Este set de tres piezas consta de una sábana bajera ajustable, una sábana encimera y una funda de almohada, todo por 18,99 euros. Este juego de cama te permite disfrutar de un sueño cómodo y reparador en cualquier época del año. Además, gracias a su tejido de alta resistencia hace que cada pieza mantenga su forma, por lo que no se deforma o encoge fácilmente tras el lavado o el uso de la secadora.

AMAZON TRAE LO MEJOR PARA UN SUEÑO REPARADOR

Amazon trae lo mejor para un sueño reparador
Fuente: Amazon

Ahora seguimos con una de las joyas de Amazon que son necesarias para un descanso sólido sin molestias en tu cuello cuando te levantes por la mañana. La primera opción más vendida en esta plataforma es el pack de almohadas de la marca Fusion Home en 25,90 euros. Gracias a su relleno 100% de copos viscoelásticos, la temperatura y forma siempre se mantendrán cada noche con una firmeza media-alta.

Otra oferta imperdible para un sueño fresco y reparador es la almohada matrimonial de gel viscoelástico premium de la marca Agusto Oficial en 29,90 euros. Su doble funda es lavable y transpirable, por lo que podrás dormir en todas las formas que quieras, gracias a su potente adaptabilidad que sus materiales ofrecen para un descanso óptimo y fresco, incluso en las noches de verano.

REFRESCA TUS NOCHES CON ESTE VENTILADOR DE AMAZON

Refresca tus noches con este ventilador de Amazon
Fuente: Amazon

Para cerrar este bazar de ofertas de Amazon, Cecotec llega a esta plataforma con un aliado que es indispensable para esta temporada de verano. Se trata del ventilador Skyline con base de torre y temporizador inteligente. Esta maravilla mide 76 cm de altura y posee tres velocidades con tecnología avanzada que aporta el máximo silencio y frescura en tu dormitorio o espacio que desees, ya que es ligero y de fácil traslado.

Gracias a su función de ventilación adaptable y programable hasta dos horas continuas, al terminar el tiempo este ventilador se apagará automáticamente. Sin embargo, su duración total es de 8 horas, esto se debe a su consumo de 50 W y motor 100% de cobre de máxima durabilidad. Lo mejor de todo es su precio de 27,19 euros. ¿No te parece una maravilla? Si te dejó pensado sobre renovar tu dormitorio este verano, espera a echarle un ojo al resto del bazar de ofertas de Amazon que prometen y valen la pena cada euro invertido.

Si buscas un sueño reparador, fresco y sin necesidad de gastarte un dineral en el intento, sin duda, estos chollos de Amazon son lo mejor para unas noches de verano con el calor a raya. Además, todas estas novedades son exclusivas para aquellos usuarios que buscan un equilibrio entre la calidad y el precio, por lo que todos estos descuentos son ideales para ahorrar el doble este verano.

5a edición de los ‘Trophées de la GLACE’

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Participantes 4 edicin Moncloa

Un concurso de excelencia sobre el helado. Tras el éxito de las cuatro primeras ediciones, La Compagnie des Desserts lanza la 5a edición de los ‘TROPHÉES DE LA GLACE’, un concurso de dimensión internacional


El concurso estará presidido por Philippe Urraca, uno de los Mejores Artesanos de Francia y Gilles Goujon, presidente de honor del jurado, uno de los Mejores Artesanos de Francia y chef con tres estrellas Michelin.

Presentación de los formularios de inscripción: hasta el 31 de octubre de 2025.

Entrega de los expedientes completos: antes del 30 de noviembre 2025.

Este concurso, que valora el trabajo creativo en torno al helado, está abierto a los profesionales de la cocina, en Francia y a nivel internacional.

Cada candidato deberá realizar una copa de helado y un postre sobre el tema ‘Creación helada con corazón líquido’, al estilo del huevo «podrido» de trufa de Gilles Goujon. El helado de su elección estará en el centro de cada creación.

Las pruebas y la ceremonia de entrega de premios tendrán lugar el martes 24 de marzo de 2026, Día Europeo del Helado Artesanal, en la escuela FERRANDI París.

Acerca de La Compagnie Des Desserts
Como fabricante de helados, La Compagnie de Desserts se ha ganado el reconocimiento ante la restauración profesional, elevando el helado al nivel de un arte exclusivo: ¡El arte del helado!

Un arte que puede servirse especialmente a la hora del postre para convertirlo en un momento festivo y único.

La Compagnie se distingue por ofrecer la posibilidad de combinar el helado con cualquier momento de la comida: entremeses, plato principal, «hueco normando», cóctel, etc.

‘¿Y si el helado fuera un arte?’

Heladeros artesanos desde 1983
Fabricación de los helados en un obrador tradicional, respetando el saber hacer y la tradición de los Maestros Heladeros.

Helados lo más parecidos al sabor original: su proceso tradicional de infusión permite restituir el sabor más justo utilizando el producto original. Prestan especial atención al equilibrio de sus recetas, incorporando más frutas y menos azúcar.

3 000 recetas de helados y sorbetes:  Helados «como si los chefs los hubieran hecho en su cocina» inspirados por los sabores de especias, plantas aromáticas, frutas frescas y productos de regiones o del mundo.

1500 creaciones originales a medida cada año: Más de 1500 producciones a medida para los restaurantes que encargan realizar sus ideas más originales (gambas, gorgonzola, cerveza tostada, gofres, etc.)

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