En las últimas semanas, con motivo del confinamiento por coronavirus, son muchas las personas que han decidido aprovechar la oportunidad para darse a la repostería y aprovechar el tiempo con tartas y bizcochos.
Para darte posibles opciones para disfrutar de una tarde dulce si eres un apasionado de los postres, o bien si te estás iniciando, te traemos una selección recetas que puedes hacer de una manera sencilla.
4BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y YOGUR
El bizcocho de zanahoria y yogur es uno de los bizcochos preferidos por muchos puesto que son blandos, esponjosos y fáciles de preparar. Es uno de los bizcochos que puede tomarse a cualquier hora del día.
Se trata de una opción perfecta para poder acompañar un café, ya sea por la mañana, por la tarde o en cualquier momento del día que se desee, siendo además muy fácil de preparar.
Para prepararlo solo necesitas 1 yogur natural, 3 huevos, 3 medidas de yogur de harina, 1 medida de yogur de aceite de oliva, 1 cuchara de levadura en polvo, 3-4 dátiles sin hueso, así como 150 gramos de zanahoria rallada.

