Postres frescos que puedes preparar ahora que llega el calor

Casi sin darnos cuenta los días se han hecho más largos y las temperaturas han empezado a subir. El preludio del verano hace que vayamos cambiando la vestimenta y la dieta para adaptarlo al verano que está a la vuelta de la esquina. Hoy traemos una variedad de postres frescos para celebrar la llegada de la temporada estival.

3
Yogur con cúrcuma

Otro de los postres más frescos y rápidos que podemos preparar son todos aquellos elaborados a base de yogur. Esta opción de yogur con cúrcuma y frutos secos es ideal, sabrosa y además tiene propiedades adelgazantes. La receta original, inspirada en una receta tradicional india, le quita el suero al yogur, lo drena y lo deja seco antes de añadirle la cúrcuma y los frutos secos. Lo cierto es que si tienes prisa, esto no es necesario. Tan solo utiliza un yogur griego, que tiene una textura un poco más densa que el yogur normal y listo.