miércoles, 8 mayo 2024

Estos son los grandes secretos para que te quede la pasta perfecta

¿Conoces a alguien a quien no le guste la pasta? ¡Nosotros tampoco! Es una de las opciones más fáciles de preparar y a la vez es rápida, sana y versátil. Hay pasta para todos los gustos sin sacrificar por ello el delicioso sabor que le da los platos este típico producto italiano. A continuación te contamos los grandes secretos para que te quede la pasta perfecta.

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Las salsas y condimentos

Como hemos dicho, lo que mejor le sienta a la pasta son los productos frescos y de calidad. En todo caso, es aconsejable no abusar de la cantidad y optar por la calidad. Mezclar demasiados aromas en un solo plato lo único que consigue es que no podamos percibir el sabor ni de unos ni de otros. Otro consejo que nos sirve para nuestro plato en concreto pero también para la cocina en general es sustituir la sal refinada por sal marina integral (gruesa o fina) que es mucho más saludable.

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