Aguacate: recetas diferentes para gozar con el producto de moda

El aguacate es una fruta muy rica y sumamente nutritiva. Su materia grasa contiene niveles altos de ácido fólico (ayuda al crecimiento de los tejidos y las células), además es bueno para bajar de peso y contribuye al buen funcionamiento de nuestro sistema cardiovascular. Además su sabor es delicioso. Por eso resulta fundamental que lo incorporemos a nuestra dieta. Aquí te traemos siete ideas de platos en los que podemos utilizar aguacate. Son de fácil elaboración y realmente saludables.

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Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate

Esta receta es tan sencilla como efectiva. Puedes prepararla para cenar pero también es perfecta para guardar en un tupper y llevar al trabajo. Para esta ensalada de pollo con mayonesa de aguacate tan solo debes utilizar aguacate, pechuga de pollo, lechuga iceberg, cebolleta, maíz cocido, arándanos deshidratados, mayonesa, zumo de limón y sal. Desde ya no explicaremos como hacer una ensalada. Simplemente os queremos dar una idea de un plato exquisito que requiere muy poco trabajo.