Karlos ArguiƱano, el conocido chef vasco, cuenta con una dilatada trayectoria profesional, mostrando a lo larga de su prolongada presencia en televisiĆ³n miles de recetas, algunas de ellas tan populares como su risotto de bacalao o su arroz meloso.
En este ocasiĆ³n te traemos su receta de arroz con almejas y mejillones, un plato de ArguiƱano con el que muchos consideran que es capaz de hundir a la tradicional paella. De esta forma podrĆ”s prepararla en tu hogar.
2ARROZ CON ALMEJAS Y MEJILLONES
El arroz con almejas y mejillones es un plato tĆpico que se acostumbra a preparar en muchos hogares espaƱoles por su excelente sabor, si bien hay quienes no lo han probado o desconocen la forma de poder prepararlo de la manera mĆ”s adecuada.
En primer lugar hay que destacar que se trata de un plato fĆ”cil con pocos ingredientes que es perfecto para preparar en cualquier ocasiĆ³n. De esta manera se convierte en una opciĆ³n muy a tener en cuenta en el caso de que quieras hacer una celebraciĆ³n con invitados en casa o simplemente para disfrutar tĆŗ solo o en compaƱĆa familiar.
La receta de arroz con almejas y mejillones de Karlos ArguiƱano se prepara en 25 minutos, con un tiempo total de 45 minutos.