sábado, 25 septiembre 2021 09:11

Diez formas distintas de hacer una pizza que no engorde nada

Al hacer una pizza casera es importante hacer uso de ingredientes de una alta calidad, pero también seguir una serie de recomendaciones para que el resultado final sea el esperado; y por lo tanto que se trate de un plato delicioso.

Sin embargo, el poder disfrutar de este alimento no quiere decir que no puedas degustar un plato sabroso y saludable. Te contamos diez formas distintas de hacer una pizza que no engorde nada.

NI BLANDA NI QUEMADA

NI BLANDA NI QUEMADA

Uno de los primeros consejos a tener en cuenta para hacer una pizza que no engorde debes evitar que el resultado de la misma sea una elaboración blanda porque se haya quedado demasiado húmeda la masa; o que se haya quemado. La primera recomendación es la de de no poner más de tres o cuatro ingredientes.

Además, en el caso de que vayas a hacer pizzas con champiñones o gambas, es recomendable que pases estos ingredientes previamente por la sartén. Estos ingredientes retienen mucha cantidad de agua y puede hacer que al hacerla en el horno se pierdan sobre la masa.