El ser humano se hace grandes preguntas desde la Prehistoria. ¿El mundo es redondo? ¿Hay seres inteligentes en otros planetas? ¿La tortilla de patata con o sin cebolla? Hay grandes grupos divididos. ¿En qué posición estás tú? Nosotros vamos a intentar contentar a todo el mundo y por eso te vamos a mostrar cómo hacer la tortilla de patata con cebolla y que no se note.
Hay que reconocer que la tortilla de patata es uno de los platos preferidos de todo el mundo. Ahora bien, no siempre llueve a gusto de todo, y claro, te puede gustar de una forma o de otra. Vamos a intentar quedar bien con todos y mostrarte este truco para esta receta.
6Pelar y cortar la cebolla
Uno de los puntos más importantes es pelar y cortar la cebolla. Así que cuando este pochada, lo que tenemos que hacer es retirar y pasar por la batidora. Lo reservamos. Lo añadiremos cuando las patatas estén listas y así obtendremos todo el sabor sin que los pequeños o los comensales «maniáticos» sen den cuenta de su existencia. Este es el truco. Creemos que muy buen paladar tienen que tener para descubrirlo.
