martes, 7 febrero 2023 03:09

Esta es la parte de las patatas que siempre debes retirar

Las patatas son un alimento estrella dentro de la gastronomía española, estando presentes en muchas recetas de la dieta mediterránea. Es uno de los tubérculos más famosos a nivel mundial y uno de los alimentos más consumidos.

En sus diferentes formas y tamaños, su ingesta tiene numerosos beneficios, si bien hay una parte que siempre debes retirar. Te contamos cuál es y otros detalles a tener en cuenta sobre este alimento.

PATATAS, UN BÁSICO DE LA DIETA MEDITERÁNEA

PATATAS, UN BÁSICO DE LA DIETA MEDITERÁNEA

Originaria de América del Sur, las patatas son uno de los tubérculos más famosos de todo el planeta, además de uno de los alimentos que más se consumen a nivel global. De hecho, se trata de un elemento básico en la dieta de millones de personas, y también de la dieta mediterránea.

Las podemos encontrar de diferentes tamaños y suele ser redonda u ovalada según su variedad. El color de su piel también varía y están disponibles durante todo el año gracias a la enorme cantidad de variantes que existen.