Las berenjenas a la parrilla son uno de los platos más saludables y que más gustan. Pueden tomarse como guarnición de diferentes elaboraciones culinarias así como de primer plato. Descubre la forma de preparar esta deliciosa receta que no te llevará apenas tiempo.
7El emplatado de las berenjenas a la parrilla
Después de que haya reposado en la fuente un minuto podrás servir los platos. Con tan solo oler el plato harás salivar a tus invitados y les sorprenderás sin haber pisado el plató de MasterChef, conquistándoles tanto por la vista como por el paladar. No olvides poner un pan de masa madre para que puedan acompañar el plato y untar en la salsa de las berenjenas a la parrilla. Van a querer rebañar el plato y te van a pedir que lo repitas otro día.
