Poder disfrutar de ricos platos no significa tener que preparar recetas de gran dificultad, ya que en muchas ocasiones es suficiente con seguir unos fáciles pasos para conseguir una elaboración tan sabrosa como la de las alcachofas con bechamel.
Este plato es una receta ideal para todos aquellos que buscan una alternativa a las alcachofas rellenas de carne o la crema de alcachofas de Jordi Cruz. Te contamos como prepararlo paso a paso.
2INGREDIENTES PARA PREPARAR LAS ALCACHOFAS CON BECHAMEL AL HORNO
Preparar este entrante es sencillo y podrás tener lista la receta en apenas 45 minutos. Para dos comensales necesitarás hacerte con estos ingredientes: cuatro alcachofas; 40 gramos de jamón dulce; 40 gramos de queso semicurado; y una pizca de sal.
Además, también tendrás que hacer con estos ingredientes para la bechamel: una cucharada de aceite de oliva; una cucharada sopera de harina; un vaso de leche; una pizca de pimienta negra molida; y una pizca de sal.
