Preparar albóndigas es siempre un acierto. Sin embargo, puede que la receta tradicional te termine pareciendo algo aburrida. Si quieres conseguir un extra de sabor, prueba a hacer esta versión de Gipsy Chef y pon a trabajar tu creatividad en la cocina.
La diferencia principal entre esta receta y la que estás acostumbrado a probar de forma general, es que en el interior de estas albóndigas habrá sorpresas como encontrarte con productos del mar.
¿Quieres prepararlas? Descubre las albóndigas de Gipsy Chef que dejan por los suelos a la receta tradicional.
Ingredientes para hacerlas al estilo de Gipsy Chef
Si tú también quieres probar estas albóndigas, lo primero que debes hacer es conseguir los ingredientes necesarios. Busca una butifarra y salchica de buen tamaño y elige la misma cantidad de ternera picada. Después, necesitarás pimienta blanca molida, sal y salsa siracha o picante. Usarás a su vez salmón ahumado o trucha, ralladura de limón, maizena, agua, aceite de oliva virgen extra, cebolla y caldo de pollo o pescado. Para terminar, un poco de mostaza, mantequilla y unos tomates cherry para decorar.
