Dabiz Muñoz, el chef madrileño con tres estrellas Michelin, comparte habitualmente recetas a través de sus redes sociales, gracias a las cuales sus seguidores pueden llegar a tratar de emular sus platos, como su kebab casero o sus patatas a la importancia, entre otros.
En este caso te compartimos su secreto para hacer unas torrijas bien jugosas, una buena manera de poder disfrutar de este plato tan habitual en Semana Santa.
NO CONVIENE ABUSAR DELAS TORRIJAS
Las torrijas son una elaboración tradicional que se puede degustar en diferentes variedades, una de ellas la receta de Dabiz Muñoz. Cada una de ellas tiene unos valores nutricionales que varían de los ingredientes utilizados en su elaboración.
Sin embargo, es necesario tener presente que no conviene abusar de su consumo, y que, por lo tanto, deberán comerse de manera puntual. Por comerlas de forma puntual no afectarán de manera negativa al estado de salud.
