Podríamos decir, sin miedo a equivocarnos que prácticamente a todo el mundo le gusta la tortilla de patatas. Eso sí, las preferencias cambian, porque aunque sea un plato muy sencillo de preparar, no hay dos iguales, y cada uno tiene su propia mano, por eso a cada persona le gusta de una manera diferente: más o menos cuajada, con o sin cebolla, gruesa o más bien fina, etc. Para esos momentos en los que no tenemos pero no queremos renunciar a uno de los mejores platos de nuestra gastronomía, existen las que vienen ya preparadas y se venden en supermercados. Es verdad que no va a ser lo mismo que una casera hecha con cariño, pero algunas sí merecen la pena para una cena apresurada o unos buenos pinchos en el vermú. La OCU se ha pronunciado al respecto y ha elaborado un ranking con las mejores tortillas de patata del mercado.
3CUARTO PUESTO: TORTILLA CON CEBOLLA ALCAMPO
En el cuarto puesto se encuentra la tortilla de patatas de la marca blanca de Alcampo, Auchán. Lleva un 51% de patatas gritas, huevo en polvo, aceite de oliva virgen extra y algunos aditivos. Una forma de prepararla y darle un toque extra de jugosidad es sacarla del envase y untar un poco de aceite de oliva por ambas caras de la tortilla. A continuación podemos calentarla en el microondas durante tres minutos, en la sartén durante 2 por cada lado y también podemos hacerla en el horno, unos 5 minutos a 200 ºC.
