Optar por recetas sencillas que no lleven mucho tiempo y aún así consigan sorprender a todos es el sueño de muchos. Si es tu caso, no te puedes perder estas originales berenjenas con miel.
Se trata de un plato sencillo de llevar a cabo para el que tan solo necesitarás unos cuantos ingredientes. Además, podrás estar seguro de que todos los que lo prueben querrán repetir, por lo que te convertirás en un auténtico chef.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer estas berenjenas a la miel, una receta excepcional que nadie te ha enseñado.
6Fríe en abundante aceite las berenjenas
Una vez que tengas las berenjenas bien enharinadas llega el momento de preparar una sartén con abundante aceite. Antes de meterlas en el interior, asegúrate de que esté muy caliente. Además, como consejo, lo mejor es ir friéndolas en tandas muy pequeñas. De este modo, la temperatura del aceite no descenderá y todas quedarán crujientes y hechas por igual.
