La de filetes rusos es una receta que está a caballo entre las albóndigas y las hamburguesas. Sin embargo, si deseas prepararlos de forma distinta en una ocasión especial, nada mejor que optar por el pollo como primer ingrediente.
Además de ser fáciles y rápidos de preparar, son también uno de los mejores platos para que tanto adultos como los más peques de la casa disfruten de una cena diferente a la vez que divertida.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer unos filetes rusos de pollo más ricos que los nuggets.
9Un truco para que los filetes rusos se cocinen bien
Aquí el truco consiste en que los filetes rusos queden bien hechos. Para ello, el aceite no debe estar demasiado fuerte. Si esto sucediera, se dorarían muy rápido y se podrían quemar por fuera mientras quedarían crudos por dentro. Sin embargo, la temperatura no puede estar demasiado suave, ya que se empaparían demasiado en aceite. Debes encontrar el término medio.
