Sin duda, una de las grandes comidas de nuestra gastronomía es la paella. Destaca por su exquisito sabor, así como or sus ingredientes. Sin embargo, si quieres variar un poco la elaboración, una buena forma de hacerlo es preparando un arroz con pollo caldoso.
Esta se trata de una receta muy sencilla y saludable ideal para hacer en casa. Será perfecta, sobre todo, para esos días en los que tienes invitados y no sabes muy bien con qué sorprenderlos.
¿Quieres saber más? Descubre la receta de arroz con pollo caldoso que tiene mucho más sabor que la paella.
Ingredientes para hacer este arroz con pollo caldoso
Si ya tienes ganas de cocinar este exquisito plato, lo mejor es comenzar preparando toodos los ingredientes. Necesitarás medio pollo ya troceado, así como un vaso y medio de arroz. También una cebolla, un puerro, un pimiento rojo, dos zanahorias y una bandeja de champiñones. Prepara un chorro de vino blanco, tomate triturado y pimentón dulce, así como una rama de romero. Para terminar, un poco de aceite de oliva virgen extra y sal.
