El atún enlatado es posiblemente una de las conservas más vendidas en España y el mundo. Su valor nutricional está por encima al de otros productos de similares características, además es una de las maneras más económicas de comer pescado. Este alimento está relacionado con la buena calidad de vida y la prevención de enfermedades como el Alzheimer. Sin embargo, muchos desconocen las repercusiones en el organismo que puede llegar a tener el consumir su aceite.
Por esta razón, aquí hablaremos sobre cuáles son las propiedades del atún y qué efectos puede tener para nuestra salud el consumir su aceite.
7Un tóxico prohibido en muchos países del mundo
Debido a la peligrosidad de este compuesto, algunos países del mundo han tomado una serie de medidas para evitar que esté en contacto con las personas. El primer país que se hizo eco de esta situación fue Canadá. Este Estado/Nación fue el primero en declararlo tóxico, luego la Unión Europea hizo lo propio prohibiendo la producción de biberones. Lastimosamente, este producto se continúa empleado para otros alimentos u insumos de consumo diario, como el revestimiento de latas de metal para alimentos y bebidas.
