El atún enlatado es posiblemente una de las conservas más vendidas en España y el mundo. Su valor nutricional está por encima al de otros productos de similares características, además es una de las maneras más económicas de comer pescado. Este alimento está relacionado con la buena calidad de vida y la prevención de enfermedades como el Alzheimer. Sin embargo, muchos desconocen las repercusiones en el organismo que puede llegar a tener el consumir su aceite.
Por esta razón, aquí hablaremos sobre cuáles son las propiedades del atún y qué efectos puede tener para nuestra salud el consumir su aceite.
8¿Qué enfermedades pueda causar?
Según los especialistas, el consumir alimentos o estar con contacto con elementos de este tipo puede provocar diabetes, obesidad, cambios hormonales y fertilidad. Algo a tener en cuenta, es que los alimentos enlatados también contienen importantes elementos carcinógenos como el formaldehído. Esto podría producir distintos tipos de padecimientos en las personas si se lo consume frecuentemente.
