Entre todos los frutos, el aguacate es uno de los más buscados, sobre todo para los grandes amantes del guacamole. A pesar de que está riquísimo, lo malo de este alimento es que su descomposición es rápida cuando llega a la etapa madura, sobre todo cuando ya lo hemos cortado y la pulpa queda expuesta, recoge “El Español”. Para que puedas disfrutar más de este delicioso producto, te contamos cuál es la forma correcta de conservarlo.
6Guarda el aguacate en un recipiente hermético
Cuando ya tengas el puré de aguacate hecho, mételo dentro de un recipiente que tenga una tapa hermética. Bien sellado, llevamos el tupper al congelador. Puede durar entre cuatro y cinco meses sin perder sus propiedades en este estado. Una de las recetas estrellas que se consigue a base de la palta es el guacamole, el cual también puede conservarse para que dure más tiempo y conserve su diversidad de ingredientes. Es vital conocer la forma correcta de conservación para que la fruta no se descomponga enseguida.
