Mercadona es el supermercado que más crecimiento ha experimentado en los últimos meses, en especial a partir del confinamiento obligatorio pro la crisis del coronavirus. Su éxito se debe a dos factores. Uno, la proximidad, ya que se trata de la cadena con más establecimientos tiene en España, así que vivas donde vivas siempre tendrás un Mercadona cerca. El otro es su apuesta por la calidad a bajo precio gracias a su marca blanca Hacendado. Podríamos incluir un tercer motivo: los productos propios, únicos y exclusivos que solo se pueden encontrar en el supermercado valenciano. Aquí te dejamos una selección de productos que difícilmente encontrarás más baratos en otro sitio.
HAMBURGUESAS DE SEITÁN
Mercadona no tiene demasiados productos específicamente vegetarianos en su lineal si lo comparamos con otros supermercados como Lidl. Pero lo poco que tiene es de excelente calidad. Podemos destacar sus hamburguesas de seitán y el seitán a la Piastra.
El seitán es un preparado muy proteico preparado con gluten de trigo que puede servir como sustituto de la carne en algunas recetas. Estas dos variedades cuestan poco más de 2 € y son una alternativa deliciosa, barata y saludable de tomar una comida ligera y 100% vegetal.
