Cocinar en casa debe ser una de las experiencias más gratificantes que existen. Lastimosamente, muchas veces por falta de tiempo, recursos y cansancio, uno suele decantarse por comidas menos elaboradas y claramente menos complacientes. Para todos los que quieren romper con esta cadena, el sofrito es una de las recetas más sencillas que pueden hacer. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir para lograr unas patatas de matrícula de honor.
Sofrito: Una receta típica de España
El sofrito es una de las recetas más típicas de nuestro país. Cada región de España posee una forma diferente de hacerlo y los ingredientes dependen principalmente de la zona geográfica en la que se esté. De igual modo, existen algunos principios básicos que son obligatorios seguir para concretar dicha comida. Lo mejor es que es una buena propuesta para preparar una comida familiar completa, rica y económica. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir para lograr unas patatas de matrícula de honor. ¡No te lo pierdas!
