Tortilla de patatas de bolsa: la receta mítica de Ferrán Adriá

A veces apetece mucho una tortilla de patatas, pero es un plato que, si bien es sencillo de hacer, requiere su tiempo para que quede bien. Por suerte tenemos una alternativa rápida e ideal, sorprende y perfecta para dar salida al antojo. Consiste en hacer la tortilla empleando patatas chips de bolsa. Aunque en un principio pueda parecer una solución improvisada de piso de estudiantes, hay que asegura que es una creación del mismísimo Ferrán Adriá. Si llevabas tiempo oyendo hablar de esta opción, pero no te atrevías a dar el paso, anímate porque el resultado sorprende positivamente, ¡realmente merece la pena probarla!

UNA TORTILLA DE PATATAS EXPRESS

tortilla lista Moncloa

Con estos sencillos pasos tenemos lista una rica tortilla de patatas de bolsa. Se hace rápidamente y además apenas hay que manchar nada en la cocina. Es una opción perfecta para preparar bocadillos para una excursión, para hacer un aperitivo improvisado para invitados o para un almuerzo o cena en esos días en los que nos apetece algo rico, pero apenas tenemos tiempo o energía. Si lo acompañamos con una buena ensalada verde, podemos equilibrar el plato y hacerlo más saludable.